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ISBN : 9788991095762 / 220쪽 152 x 223 (㎜)
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출판사 리뷰
전 세계 인구 67억 명 중 10억 명이 식사나 영양을 충분히 섭취할 수 없는 빈곤 상태에 놓여 있다. 한편 선진국에서는 거의 같은 수의 사람들이 너무 많이 먹어 비만이나 생활습관 병으로 고통받고 있다.
TFT는 이 '먹을거리(食)의 불균형'을 해소하고 선진국과 개발도상국의 사람들이 함께 건강해지는 것을 목표로 2007년 2월 발족했다.
사원식당을 가진 기업이나 단체와 제휴해 보통 식사보다 낮은 칼로리로 영양 밸런스를 갖춘 특별 메뉴를 제공한다. 그리고 메뉴 가격은 20엔(250원)을 올려 설정한다. 이 20엔은 기부금으로 TFT를 통해 아프리카에 보내서 현지 아이들의 급식비로 충당된다. 즉 '식량이 남는 선진국'과 '식량이 부족한 개발도상국'의 세계적 식량 불균형을 해결하는 구조이다.
'20엔'이라는 가격에는 큰 의미가 있다.
20엔은 TFT가 지원하는 아프리카의 어린이가 학교에서 먹는 급식 1인분 가격이다. 즉 TFT의 헬시 메뉴를 고르면 그 사람이 자동적으로 아프리카의 아이들에게 급식 한 끼를 기부하게 되는 셈이다.
그냥 점심을 먹는 게 그대로 사회공헌이 되니까 눈앞에서 기부다 모금이다 하면 저도 모르게 고개를 돌리고 마는 사람도 거부감 없이 참가할 수 있다. 좋은 일을 하면서 자기 자신도 건강해질 수 있기 때문에 이제까지의 자원 활동에서 갖기 쉬운 의무감이나 심리적 강제와 같은 답답함이 없는 점도 TFT의 활동이 많은 사람들에게 지지받는 이유가 된다.
아직 시작 단계에 불과한 TFT이지만, 이미 TFT에 참가한 백여 개 기업과 단체가 60만 명분의 급식을 르완다, 우간다, 말라위의 아이들에게 보내고 있다. 60만 명분의 급식이란, 총 60만 명의 사람들이 TFT에 참가해 헬시 메뉴를 먹었다는 뜻이고, 2,700명의 아프리카의 아이들이 1년간 급식을 먹을 수 있다는 뜻이기도 하다. TFT를 도입한 기업과 단체는 일본을 대표하는 대기업을 비롯해 참의원 식당과 중앙정부청사, 그리고 전국의 대학 등으로 퍼지고 있다. 이제 활동 범위는 바다를 건너, 인도와 미국의 사원식당과 세계의 주요 인사가 모인 국제회의의 점심 회장까지 TFT 프로그램이 실시되고 있다.
특히 2010년 말 한국 지사를 설립할 계획을 가지고 있어 다양한 전략을 짜고 있다.

































