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ISBN : 9788953479142 / 159쪽 153 x 224 (㎜)
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출판사 리뷰
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- 저자 : 서진우
목차
제1장 서론
제1절 연구의 배경
제2절 연구의 목적
제3절 연구의 방법 및 범위
제2장 이론적 배경
제1절 서비스 품질의 개요 및 측정방법
제2절 패밀리레스토랑 선택속성과 고객구매행동 모형
제3절 시장세분화
제4절 패밀리레스토랑 서비스 품질 분석에 대한 모형설정
제3장 연구설계
제1절 연구과제 및 연구흐름도
제2절 조사설계
제4장 실증분석
제1절 기초통계분석
제2절 불일치이론 모형추정 및 분석결과
제3절 패밀리레스토랑 선택속성에 대한 군집분석
제4절 MNL을 이용한 패밀리레스토랑 시장세분화
제5절 POISSON을 이용한 수요추정
제5장 결론
제1절 연구결과의 요약
제2절 연구의 시사점
제3절 연구의 한계 및 향후 연구방향
참고문헌
부 록
