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화학으로이루어진세상

K.메데페셀헤르만외 저 | 권세훈 역 | 에코리브르 | 2007년 03월

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ISBN : 9788990048820 / 456쪽 188 x 257 (㎜)

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책 소개

반디앤루니스 리뷰

과학저널리스트인 세 명의 저자는 화학이 우리 삶의 일부임을 보여준다. 그들은 하루 24시간 동안 일어나는 ‘화학적 사건들’을 시간대별로 추적한다. 아침의 샤워, 출근길, 치과 치료, 저녁에 연인과의 오붓한 시간 등이 일상의 좋은 예들이다. 자연과학에 관심을 갖는 사람이면 누구나 고속도로의 정체, 세탁할 때 사용하는 섬유 유연제, 맛있는 음식, 인간의 육체 등에 담긴 비밀에 흥미로운 시선을 보내게 될 것이다.

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : K.메데페셀헤르만외
지은이 : 크리스틴 메데페셀헤르만 (Kristin Madefessel-Herrmann)
1963년 출생. 다름슈타트 대학교에서 화학을 전공했다. 1992년 프랑크푸르트 대학교의 막스 플랑크 생물리화학 연구소에서 생화학으로 박사학위를 받은 후 2008년 현재 자유기고가로 활동한다.
<아기 기저귀와 34가지의 화학 이야기>
의 공동 저자이다.  


지은이 : 프리데리케 하마어 (Friederike Hammar)
1961년 출생. 마인츠 대학교에서 생화학을 전공하고 면역학 연구소에서 박사학위를 받았다. 2008년 현재 생명과학 분야의 자유기고가로 활동중이다. 1999년부터 2001년까지 마인츠 대학교에서 ‘네트워크 학문으로서 화학’ 프로젝트의 저자로 활동했다.
<생화학 라이트>
,
<프로테옴 연구 방법론>
,
<아기 기저귀와 34가지의 화학 이야기>
를 비롯한 여러 전문서의 공동 저자이다.  




지은이 : 한스위르겐 크바드베크제거 (Hans-Jurgen Quadbeck-Seeger)
1939년 출생. 뮌헨 대학교에서 화학을 전공하고, 1967년 박사학위 받았다. BASF와 그 자회사의 요직을 거친 뒤 1990년 연구 총괄 책임자가 되었으나, 1997년 건강을 이유로 사직했다. 독일 의회 소속 전문조사 위원회 위원, 하이델베르크 대학교의 명예교수, 독일 연구공동체 및 막스 플랑크 협회 위원, 독일화학자협회 회장이다. 과학과 사회를 위한 다양한 활동을 인정받아 제1급 연방공로십자훈장을 수상했다. 현직에서 은퇴한 후 2008년 현재 주로 저술 활동을 하고 있다.  

옮긴이 : 권세훈
고려대학교 독어독문학과 및 동 대학원 졸업하고 독일 함부르크 대학교에서 카프카와 포스트모더니즘에 관한 논문으로 박사 학위를 받았다. 한국문학번역원을 거쳐 현재 주독일 한국문화원장으로 재직 중이다.
역서로 『잘못 들어선 길에서』 『광기에 관한 잡학사전』 『부엌의 철학』 『개성의 힘』 외 다수가 있다.  

감수 : 유국현
독일 함부르크 대학교에서 석사와 박사학위를 받았다. 현재 동국대학교 화학과 교수로 재직중이다.  

역자 소개

  • 역자 : 권세훈
고려대학교 독어독문학과와 대학원을 졸업한 뒤 독일 함부르크 대학교에서 카프카와 포스트모더니즘에 관한 논문으로 박사학위를 받았다. 옮긴 책으로는 《할아버지가 들려주는 물리의 세계 1, 2》 《확률게임》 《변신》 《영혼의 수레바퀴》 《펠리체에게 보내는 카프카의 편지》 《혁명의 역사》 《부엌의 철학》 《남성과 여성의 착각에 관한 잡학 사전》 등이 있다. 현재 한국문학번역원에 근무하고 있다.

목차

우리 생활과 밀접한 화학
“화학은 도처에 깔려 있다”
머리말

06:00 화학이 없는 세계
07:00 인간의 몸은 얼마나 많은 화학물질로 이루어져 있을까
족의 문제
07:15 아름다움을 위한 화학
07:30 거울 속의 분자
07:36 직물
파랑: 색의 왕
07:43 마지막 광택
07:45 햇빛처럼 밝은 전망
효과적인 전자 획득
07:46 검정색 황금
바이오? 생각만 해도 좋다!
08:05 질병을 치료하는 화학물질
화학요법의 원리
에이즈의 치료 가능성
조심해서 복용하라
08:42 액정
미래 세계를 위한 분자의 꿈
12:30 부엌의 화학!?!
음식이 보약이다
12:55 자연의 도약을 돕는다
14:15 바퀴 네 개가 주는 기동성
눈물 흘리는 나무와 불의 신
14:37 적포도주가 젊음을, 초콜릿은 아름다움을 선사하는가
15:00 깨끗한 속옷과 물
16:10 자연분해
모든 것이 쓰레기일까
16:30 비소에서 청산가리까지
독가스
16:40 화학을 이용한 흔적 찾기
16:47 새로운 물질
작게, 더 작게, 나노
연꽃 효과
17:25 레이저 광선 속의 마이크로 환경
18:35 다이아몬드는 여자들이 가장 좋아하는 것 이상이다
축구공, 호른, 양파에 관하여
19:37 화학은 지친 병사들을 즐겁게 해준다
20:03 중요한 것은 화학이 옳다는 사실이다
20:20 우리는 우리의 유전자를 안다
20:30 마약에서 손을 떼라
자욱한 연기를 내뿜는 굴뚝에 대한 열정
21:50 더 작게, 더 빨리, 더 적게
22:30 다양한 용도의 합성수지
24:00 화학 24시
에필로그

감수의 글
옮긴이의 글
용어 설명

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