이 분야의 시리즈/총서
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- 커피로스팅(1)
- EBS CLASSⓔ(2)
- 2020 바리스타 자격시험 예상문제집(2)
- 맛있는 시리즈(2)
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- 함께 마실래요?(1)
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- 보이차 마스터(1)
- 국제차문화 산업연구총서(2)
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- 한국의 전통주 주방문 시리즈(6)
- 티소믈리에 이해(2)
- 티소믈리에를 위한 시리즈(3)
- 아름다운 차 도구(14)
- 실용의 재발견(3)
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- 티소믈리에 가이드(2)
- 최훈 와인총서(2)
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- 루디'S 커피의 세계 세계의 커피(8)
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- 보르도와인아카데미시리즈(4)
- 이원복교수의 와인의 세계 세계의 와인(3)
- 와인의기쁨(2)
도서 > 가정/생활/요리 >요리 > 차/술/음료
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- 12일 만에 끝내는 프랑스 와인의 모든 것 2
- 김만홍 | 여백 | 2021.05.10
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2
- 12일 만에 끝내는 프랑스 와인의 모든 것 1
- 김만홍 | 여백 | 2021.05.10
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3
- 오늘도 차를 마십니다
- 김달래 | 리스컴 | 2021.04.28
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- 일상에서 건강을 챙기는 가장 쉬운 방법, 차요즘은 ‘차’가 대세다. 맛과 향이 좋을 뿐 아니라 건강에도 도움이 돼 커피 대신 차를 마시는 사람들이 늘고 있다. 차는 약차, 곡물차,...
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4
- 꽃차, 사상의학으로 만나다
- 김형기, 임병학 | 중도 | 2021.04.28
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5
- 커피 제조 마스터
- 정설화, 김인환, 한국바리스타자격검정협회 | 아이콕스 | 2021.04.20
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6
- 와인 입문자를 위한 Wine Book (양장본)
- 엄경자 | 아티오 | 2021.04.20
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7
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대만차(臺灣茶)의 이해
- 왕명상 | 한국티소믈리에연구원 | 2021.03.20
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- “세계 정상급 향미의 티 세계에 입문자들을 위한 대만차 전문가가 들려주는 길라잡이 도서!” 세계의 티 시장은 홍차를 중심을 지난 10년간 지속적으로 성장하고 있다. 최근에는 건강 ...
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대만차(臺灣茶)의 이해
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8
- 고급와인
- 와타나베 준코 | 그린쿡 | 2021.03.10
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- 글라스 1잔에 1억 원이 넘는 로마네 콩티! 3번째 시음적기를 맞으면 가격이 10배로 뛰는 돔 페리뇽! 독을 넣지 못하도록 병을 투명하게 만든 크리스탈! 영국과 프랑스가 소유권을 ...
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9
- 퇴근 후 홈카페
- 유승아 | 이담북스 | 2021.03.05
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- 직장인의 소소한 취미생활 시리즈의 여섯 번째 이야기 - 퇴근 후 홈카페SNS에서 홈카페 인플루언서로 활동 중인 저자만의 꿀팁 레시피 수록!카페에서 커피를 홀짝이고 디저트를 즐기는 ...
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10
- 생활 속의 보이차
- 김찬호 | 메이드마인드 | 2021.03.02
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- 보이차를 마시고 생활이 바뀐 사람들의 실제 사례들저자가 보이차 책을 집필하고 시음회와 강연을 하는 이유는 보이차는 만병통치약은 아니지만 주위의 많은 사람들이 아프지 않고 건강하게 ...
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- 그랑 라루스 와인백과 (양장)
- 라루스 편집부 | 시트롱마카롱 | 2021.02.26
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더 믹솔로지
- 나구모 슈조 | 한스미디어 | 2021.02.17
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- 일본을 대표하는 믹솔로지스트가 알려주는 칵테일 창작의 새로운 방법과 테크닉 혁신적인 재료, 새로운 기술과 테크닉, 고전적인 메뉴를 새롭게 해석한 놀라운 풍미와 맛 믹솔로지(mixo...
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더 믹솔로지
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13
- 손경희의 수제청 정리노트 2
- 손경희 | 한국경제신문i | 2021.02.15
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14
- 와인, 와이너리 여행
- 이민우 | 은행나무 | 2021.01.29
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- 이름만 들어도 설레는 샤토 라피트 로칠드, 줄 서도 못 사는 로마네 콩티, 새로운 시대의 주인 나파 밸리, 올해도 내년에도 올해의 와이너리 레콜 41 와인 전문가가 안내는 풍부하고...
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- 나만의 커피 레시피 북
- 다니엘 랭커스터 | 시그마북스 | 2021.01.04
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- 집에서 만드는 커피와 에스프레소 음료 50가지 아침에 마시는 드립 커피든, 저녁에 마시는 에스프레소 마티니든 근사한 커피는 예술과 같다. 나를 오롯이 즐겁게 해줄 예술과 같은 커피...
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- 심묘
- 최성민 | 책과나무 | 2020.12.30
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- 최초로 밝혀낸 한국 제다·수양다도의 원리 ‘신묘神妙’ 한·중·일 3국 차문화 중 가장 뛰어나유난히 추웠던 겨울 끝무리에 ‘춘의(春意)’를 더욱 절실하게 느끼게 해주는 차 책이 나왔...
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- 오늘 집에서 칵테일 한 잔 어때?
- 리니비니 | 리스컴 | 2020.12.23
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- 혼술부터 홈파티까지 활용하는요즘 가장 인기 있는 칵테일 레시피 81집술의 시대가 왔다. 집에서 마시는 술은 편하고, 경제적이며 무엇보다 안전하다는 장점이 있다. 몇 가지 재료만 준...
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월드 아틀라스 와인 [개정8판]
- 휴 존슨, 잰시스 로빈슨 | 그린쿡 | 2020.12.18
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- 8번째 개정판 『월드 아틀라스 와인』, 무엇을 새롭게 보완했나? - 최근 와인애호가들의 중요한 관심사를 주제로 다루었다. - 급진적으로 발전하고 있는 의 영향에 따른 생산자의 동향...
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월드 아틀라스 와인 [개정8판]
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- 커피의 본질
- 구대회 | EBS BOOKS | 2020.12.05
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- 알면 알수록 흥미로운 커피의 역사와 일생 맛있는 커피를 마시다 보면 문득 호기심이 생긴다. 커피는 어디에서 시작된 것일까? 커피 열매는 어떻게 생겼을까? 커피나무는 어떻게 자랄까?...
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