이 분야의 시리즈/총서
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- 커피로스팅(1)
- EBS CLASSⓔ(2)
- 2020 바리스타 자격시험 예상문제집(2)
- 맛있는 시리즈(2)
- 카페 시그니처 메뉴 베스트(2)
- 함께 마실래요?(1)
- 다석(4)
- 보이차 마스터(1)
- 국제차문화 산업연구총서(2)
- 히데코의 사계절 술안주(4)
- 한국의 전통주 주방문 시리즈(6)
- 티소믈리에 이해(2)
- 티소믈리에를 위한 시리즈(3)
- 아름다운 차 도구(14)
- 실용의 재발견(3)
- 차문화 코드(4)
- 티소믈리에 가이드(2)
- 최훈 와인총서(2)
- 차인도서(6)
- 루디'S 커피의 세계 세계의 커피(8)
- 와인 구매 가이드(2)
- 보르도와인아카데미시리즈(4)
- 이원복교수의 와인의 세계 세계의 와인(3)
- 와인의기쁨(2)
도서 > 가정/생활/요리 >요리 > 차/술/음료
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와인 좋아하세요?
- 정아영 | 카멜북스 | 2022.06.10
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- 빨간 날에는 좋아하는 일을 합니다 ‘와인’ 좋아하세요? 여러분에게 빨간 날은 어떤 의미인가요? 카멜북스는 빨간 날을 ‘좋아하는 일을 할 수 있는 날’로 해석하고, 빨간 날 즐기고 ...
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와인 좋아하세요?
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- 와인 테이스터스 가이드 : 와인을 즐기는 완벽한 시간
- 조 로버츠 | 시그마북스 | 2022.06.09
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- 차를 시작합니다
- 김용재 | 오픈하우스 | 2022.05.31
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- 차, 한잔하시겠어요? ‘나’를 알아가는 여정, ‘차’와 함께 나의 세계는 넓고 다양해집니다. 전통문화나 노년층 취미로 인식되었던 차의 세계, ‘다도(茶道)’가 MZ세대의 새로운 힐...
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- 퇴근 후, 홈카페 - 퇴근 후 시리즈 18 (양장)
- 박은숙 | 리얼북스 | 2022.05.27
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- 좋은 커피가 바로 맛있는 커피라는 기본에 충실한 누구나 시작할 수 있는 핸드드립 커피 안내서 는 탑로스터로서 9년째 직접 원두를 볶고 커피를 내리며 카페를 운영 중인 작가가 안내하...
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- 그림을 닮은 와인 이야기
- 정희태 | 동양북스 | 2022.05.22
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- ‘이 그림을 보면, 이 와인이 떠올라!’ 와인 지식과 미술 교양을 한 번에 쌓자! 교양이 되는 와인 지식 와인을 주제로 한 콘텐츠에서 테루아, 빈티지, 마리아주, 디캔팅 등의 단어...
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스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지
- 심재범 , 조원진 | 따비 | 2022.05.15
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- 그저 비싼 커피? 아주 특별한 커피! 인스턴트커피에 설탕 몇 스푼, 프림 몇 스푼을 넣는지가 취향이던 시대가 있었다. 이를 ‘커피 제1의 물결’이라 한다. 비록 전 세계 모든 소비...
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스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지
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- 포도에서 와인으로
- 이석인 | 시대의창 | 2022.05.02
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- 신화와 종교, 역사와 문명, 예술 작품에 깃든 와인 이야기 인류 최초의 와인은 중동 지역에서 ‘발견’되었다. 그리고 오늘날의 와인 문화의 뿌리는 중동에서 비롯한 유럽, 기독교 문화...
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- 세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 BOOK
- 이자키 히데노리 | 아티오 | 2022.04.20
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- 신종 코로나 바이러스의 감염 확산으로 인해 많은 사람이 집에서 시간을 많이 보내게 되면서 커피를 향한 관심이 날로 높아지고 있습니다. 커피 협회의 ‘커피 수요 동향에 관한 기본 조...
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- 바리스타 \u0026 카페창업
- 신용호 | 예문사 | 2022.03.30
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일본녹차 수업
- 문기영 | 이른아침 | 2022.03.28
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- 일본녹차에서 배우는 차의 기본기 어떤 차든, 그 차가 가지는 색향미의 특징과 우열은 차나무의 재배와 제다의 과정에서 태반이 결정된다. 기후와 풍토가 다르면 같은 차가 나올 수 없고...
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- 영화, 차를 말하다
- 서은미 외 | 자유문고 | 2022.03.18
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- 13인의 차 전문가들이 고른 13편의 영화와 그 속에서 만나는 다양한 차 이야기를 살펴보면 다음과 같다. ① 《와호장룡》; 일상의 차가 되기까지 중국의 자연환경뿐만 아니라 도시와 ...
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- 365일 꽃차 잎차 과일차 만들기
- 남설악자연연구회 | 지식서관 | 2022.03.10
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초보 드링커를 위한 위스키 안내서
- 이야기고래 김성욱 | 성안당 | 2022.01.24
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카페 Vegan 메뉴 101
- 최태석 | 수작걸다 | 2022.01.17
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- T2 티투 the book
- 매리언 시어러 | 한국티소믈리에연구원 | 2022.01.15
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