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ISBN : 9788978497206 / 240쪽 / 312g / 145 x 220 (㎜)
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반디앤루니스 리뷰
도쿄의 골목골목 숨어있는 찐 맛집만 모았다!
일본 현지인이 찾아가는 로컬 맛집부터 미쉐린에 선정된 유명 식당까지
밥, 카페, 디저트 모든 장르가 다 있는 맛집 카탈로그
전 지역 곳곳에 맛집이 숨어있는 도쿄! 《도쿄에서 뭐 먹을까?》는 도쿄의 맛집을 장르, 지역, 테마로 나누어 소개합니다. 일식은 물론 한식, 중식, 양식, 아시아 등 다양한 나라의 음식뿐만 아니라 커피, 베이커리, 초콜릿, 빙수, 아이스크림 등이 유명한 카페와 디저트 가게도 알차게 담았습니다. 모든 매장의 주소 QR코드가 달려 있어 구글맵으로 위치를 파악하기도 쉽고, 역에서 가까워 찾아가기도 좋습니다. 도쿄 여행을 한층 더 즐겁게 해줄 맛집 정보를 지금 바로 찾아보세요.
출판사 리뷰
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- 저자 : 아사히 신문 출판
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- 역자 : 김수정
도쿄 23구가 한눈에 들어오는 지도 004
이 책의 사용법 006
CHAPTER 1 미식가의 단골집
도쿄를 속속들이 다 아는 미식가가 실제로 다니는 맛집 007
소설가 가쿠다 미츠요 008
뮤지션 고미야마 유히 012
작가 가이 미노리 016
Gourmet Bookmark 미식가들의 입맛을 사로잡은 일본 최고 소보로 도시락의 비밀 020
CHAPTER 2 지금 가장 주목받는 식당!
최신 식문화 따라잡기 021
Gourmet Bookmark 여행객들의 발길을 붙잡는 니혼슈가 한 곳에 하네다 공항에 카쿠우치 등장! 050
CHAPTER 3 오늘 뭐 먹지? 장르별
기분 따라 맛 따라 051
이탈리안 요리 052
프렌치 요리 064
비스트로 070
스페인 요리 074
일식 076
양식 106
중식 112
아시안 요리 120
카레 130
라멘 132
이자카야&바 136
베이커리 146
Gourmet Bookmark 인기 베이커리 대표에게 묻다 손님들에게 사랑받는 가게 150
CHAPTER 4 카페와 디저트
차와 디저트와 함께 한숨 쉬어가기 151
Gourmet Bookmark 취하지 않고도 술을 즐기는 방법! 논알코올 파를 위한 바 186
CHAPTER 5 구역별 식도락
맛집 찾아 동네 탐방 187
Gourmet Bookmark 새로운 ‘맛있음’을 경험할 수 있는 차세대 마켓에 잠입 208
CHAPTER 6 테마별로 골라 먹는 재미
음식을 즐기는 방법은 무한대! 209
Gourmet Bookmark 홈파티에 최적! 집을 맛집으로 바꿔주는 방문용 선물 226
권말 부록
도쿄역 맛집 안내 227
INDEX 236
