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ISBN : 9791187694328 / 232쪽 / 441g / 188 x 257 (㎜)
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반디앤루니스 리뷰
맛있는 음식, 색다른 음식, ‘그곳’에서만 맛볼 수 있는 지역 음식 등 우리를 설레게 하고 끝내 움직이게 만드는 음식은 너무도 많다. 사실 그 궁극을 따져보면 아름다움과 낯섦이 우리를 여행하게 하는데, 지금 우리를 가장 크게 자극하는 아름답고도 낯선 것은 바로 맛있는 음식, 미식이다. 그래서 우리는 미식여행을 떠난다. 그렇게 낯설면서도 맛있는 음식을 만나기 위한 이번 여행은 홍콩과 마카오다. 더 나아가 만약 단 한 번만의 미식여행으로 최대한 다양한 맛을 즐기고 싶다면 그곳 역시 당연히 홍콩과 마카오다.
음식도 언어도 낯선 홍콩에서의 짧은 며칠, 단 한 끼는 물론 작은 간식 하나도 절대 후회하거나 실패하지 않아야 한다. 가격과 종류를 조합해 가능한 한 최고를 맛보아야 한다. 여기, 홍콩으로의 미식여행을 준비하는 당신을 위해 절대 후회할 일 없고 배신하지 않을 진짜 맛집을 모았다.
출판사 리뷰
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- 저자 : 페이웬화, 황윤정
저자의 말 l 홍콩의 맛, 변화와 전통 사이에서
CHAPTER 1 센트럴 셩완 사이잉푼
CHAPTER 2 완차이 코즈웨이베이
CHAPTER 3 침사추이 조던
CHAPTER 4 야우마테이 몽콕 프린스 삼수이포
CHAPTER 5 기타 지역
CHAPTER 6 마카오반도
CHAPTER 7 타이파섬
