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2025/3 가정/생활/요리 13위 | 현재 가정/생활/요리 84위 |

반디앤루니스 리뷰

솥밥의 여왕, 여나테이블이 완벽한 밥의 기준을 세웠다. 맛있는 밥 한 끼가 질 높은 삶을 만든다고 믿기에, 더 예쁘고, 더 맛있고, 더 든든한 밥을 위한 모든 것을 담았다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 솥밥의 기본기와 더 든든하고, 더 즐겁고, 더 깊고, 더 건강한 솥밥, 프라이팬밥, 볶음밥∙덮밥∙쌈밥, 죽∙국밥까지! 밥과 함께, 완벽한 일품 메뉴도 담았다. 요리를 처음 시작하는 사람도, 밥을 사랑하는 사람도 쉽게 따라 할 수 있도록 과정을 디테일하게, 재료는 더 다채롭게 준비했다.

출판사 리뷰

한국인이라면, 모름지기 ‘밥’ 아닌가요?

솥밥의 여왕, 여나테이블이 완벽한 밥의 기준을 세웠습니다.
맛있는 밥 한 끼가 질 높은 삶을 만든다고 믿기에,
더 예쁘고, 더 맛있고, 더 든든한 밥을 위한 모든 것을 담았습니다.

누구나 쉽게 따라 할 수 있는 솥밥의 기본기.
더 든든하고, 더 즐겁고, 더 깊고, 더 건강한 솥밥.
프라이팬밥, 볶음밥∙덮밥∙쌈밥, 죽∙국밥까지!
밥과 함께, 완벽한 일품 메뉴도 담았습니다.

요리를 처음 시작하는 사람도, 밥을 사랑하는 사람도 쉽게 따라 할 수 있도록
과정을 디테일하게!, 재료는 더 다채롭게! 준비했습니다.

PROLOGUE
BASIC
여나테이블의 ‘도구’
여나테이블의 ‘육수’
여나테이블의 ‘쌀과 식재료’
여나테이블의 ‘양념’
여나테이블의 ‘요리를 시작하기 전

솥밥
솥밥의 기본
백미솥밥
솥밥누룽지
보리쌀솥밥
현미솥밥
더 든든한 솥밥
매운낙지볶음솥밥
깍두기명란솥밥
랍스터소고기솥밥
도라지오징어솥밥
닭한마리솥밥
더 즐거운 솥밥
모둠버섯가지솥밥
우엉튀김을 올린 차돌박이꽈리고추조림솥밥
소고기카레솥밥
해산물토마토솥밥
두부소고기솥밥
더 깊은 맛 솥밥
달래꼬막솥밥
숙성미나리연어솥밥
스테이크양배추솥밥
굴영양솥밥
밥새우연근조림솥밥
더 건강한 솥밥
주키니호박대게살솥밥
콩나물돼지고기솥밥
더덕불고기솥밥
황태무솥밥
전복미역솥밥

프라이팬밥
김치눈꽃치즈밥
훈제오리단호박밥
초당옥수수가지고기밥
토마토올리브새우밥
돼지고기파인애플밥
키조개소갈비살밥

볶음밥∙덮밥∙쌈밥
깍두기대패삼겹살볶음밥 + 콩나물냉국
소고기고추장볶음밥 + 오이우뭇가사리냉국
닭가슴살카레볶음밥 + 돌나물묵사발냉국
파인애플새우볶음밥 + 파프리카가지냉국
매콤두부부추덮밥 + 명란젓양념
모둠버섯순두부덮밥 + 오이마늘종겉절이
돼지고기가지덮밥 + 바지락시금치볶음
감자달걀덮밥 + 항정살마늘볶음
양념꼬막덮밥 + 들깨숙주나물
미역줄기잡채덮밥 + 단호박닭고기샐러드
죽순해물덮밥 + 차돌박이영양부추샐러드
규(소고기)카츠덮밥 + 전복채소냉채
고기말이양배추쌈밥 + 배추굴국
유부베이컨말이밥 + 양념바지락감잣국
묵은지낙지말이밥 + 소고기대파국
애호박연어말이밥 + 조개미소장국
명란감태주먹밥&멸치김주먹밥 + 새우뭇국

죽∙국밥
낙지김치죽 + 달걀달래장조림
새우영양죽 + 꽈리고추두부장조림
순두부국밥 + 쪽파김치
해물콩나물국밥 + 쪽파김치
소고기수육국밥 + 백김치
아욱보리새우국밥 + 백김치
다슬기해장국밥 + 나박김치
새우된장국밥 + 나박김치
차돌시래기국밥 + 국물깍두기
얼큰버섯국밥 + 국물깍두기

밥과 함께, 일품 메뉴
단호박닭고기샐러드
차돌박이영양부추샐러드
전복채소냉채
오이우뭇가사리냉국
콩나물냉국
돌나물묵사발냉국
파프리카가지냉국
배추굴국
양념바지락살감잣국
소고기대파국
새우뭇국
조개미소장국
백김치
나박김치
국물깍두기
오이마늘종겉절이
쪽파김치
명란젓양념
바지락시금치볶음
항정살마늘볶음
들깨숙주나물
달걀달래장조림
꽈리고추두부장조림

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