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ISBN : 9791193752050 / 400쪽 / 520g / 152 x 210 (㎜)
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반디앤루니스 리뷰
대한민국의 카페 시장은 포화 상태에 이르렀다. 한 골목 안에도 수많은 대형 프랜차이저 카페와 소규모의 카페들이 만나볼 수 있다. 그렇다면 커피로는 더 이상 돈을 벌지 못할까? 그렇지 않다. 남들 다 하는 카페 말고 ‘커피’에 눈을 돌려야 한다. 원두, 커피 머신, 카페 컨설팅, 미래 커피 시장 등 커피 안에 숨겨진 수많은 비즈니스를 살펴보며 성공하는 나만의 창업을 준비해 보자.
출판사 리뷰
얼죽아 대한민국에서 커피로 돈 벌고 싶다면?
대한민국의 카페 시장은 포화 상태에 이르렀습니다. 한 골목 안에도 수많은 대형 프랜차이저 카페와 소규모의 카페들이 만나볼 수 있죠. 그렇다면 커피로는 더 이상 돈을 벌지 못할까요?
그렇지 않습니다! 남들 다 하는 카페 말고 ‘커피’에 눈을 돌려야 합니다. 원두, 커피 머신, 카페 컨설팅, 미래 커피 시장 등 커피 안에 숨겨진 수많은 비즈니스를 살펴보며 성공하는 나만의 창업을 준비해 보세요! 지금부터 돈을 부르는 새로운 커피 비즈니스에 대해 알아봅시다.
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- 저자 : 신동민
No.1 원두 B2B 비즈니스
No.2 홈 카페 시장
No.3 오피스 카페 시장
No.4 생두 비즈니스
No.5 카페 브랜딩 컨설팅
No.6 카페 오픈 컨설팅
No.7 커피 교육 시장
No.8 출장 카페 비즈니스
No.9 커피머신 AS
No.10 커피 인플루언서
No.11 로스터리 창업
No.12 식자재, 부자재 납품
No.13 미래 커피 산업의 지속가능성
No.14 AI 시대, 미래의 커피 산업 공략
