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ISBN : 9788927773139 / 122쪽 / 329g / 225 x 280 (㎜)
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출판사 리뷰
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중식조리기능사 실기 시험안내
시험안내
합격률
작업형 실기시험 기본정보
위생상태 및 안전관리세부기준
수험자 지참 준비물
수험자 유의사항
중식조리기능사 실기 과제
해파리냉채
오징어냉채
부추잡채
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채소볶음
새우케첩볶음
마파두부
난자완스
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