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[독립출판] 매일 남옥 요리 : 열 가지 간단한 한식 조리법

장지윤 저 | 장지윤 | 2023년 05월

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ISBN : 9791221027723 / 107쪽 / 139g / 148 x 210 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

책 속에서 한국 요리는 손으로 맛을 낸다는 '손맛'이라는 말이 있습니다. 음식을 만드는 사람의 노력과 사랑에서 나오는 독특한 맛 그리고 만들어 준 이의 정성이 담긴 음식 맛을 가리키는 말입니다. 요리하는 사람마다 각자의 손맛이 있습니다. 여러분의 매일의 일상에 한식이 재미있고 자유롭게 스며들기를 바라며 이 책을 만들었습니다.

저자 소개

  • 저자 : 장지윤
저자 : 장지윤
밀라노와 서울에서 아트디렉터및 큐레이터, 디자이너로 활동하고 있습니다. 요리를 취미로 시작한 이 책은 전통 한식을 신선하고 감각적인 시각으로 바라보는 소소한 책을 만들었습니다.

목차

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