저자 : 이재술
1958년 개띠생, 경북 칠곡군 약목면 출생, 본관은 경주(慶州), 호는 금오(金烏). 1984년 호텔신라에 입사해 12년간, 삼성에버랜드 안양베네스트골프클럽 등에서 14년을 근무했다. 현재 경민대학교 호텔외식서비스과 겸임교수, 기업체 와인특강을 하며, 서원밸리컨트리클럽 수석 와인소믈리에로 근무 중이다. 용인대학교 관광경영학과를 졸업하고 경기대 관광전문대학원에서 “계층 간 소비태도가 와인구매 행동에 미치는 영향 연구”로 외식산업경영 석사학위를 받았다. 2002년 중앙대학교 국제경영대학원 와인소믈리에과정 1년 수료, 2003년 프랑스 샤또 마뇰 와인 전문가 과정(Connaisseur), 2017년 프랑스 Gerard Bertrand Master Class를 수료하였다. 2004~2006년 안양베네스트골프클럽 근무 시 1865와인 ‘18홀에 65타 치기’ 스토리텔링을 최초로 만들었고 칠레, 아르헨티나, 프랑스, 이태리, 호주, 뉴질랜드 등 10개국의 와인투어를 통하여 얻은 재미난 이야기들을 서원밸리컨트리클럽에서 고객들에게 전파 중이다. LP 레코드판을 수집하는 취미가 있으며, 은퇴 후 수십 년간 수집한 삼만여 장의 LP로 가득찬 낭만적인 아날로그 분위기의 ‘Wine & Analogue’ 와인바를 리오픈하는 꿈을 가진 멋진 중년 신사이다. 2022년 3월 KBS ‘주접이 풍년’ 나훈아편 주접단으로 출연했으며 2001년 나사모(나훈아를 사랑하는 모임) 창립멤버이다. 현재 와인과 LP 레코드의 낭만과 재미난 이야기를 유튜브에 게시 중이다.