출고예상일 안내
주문하신 상품이 한국에서 현지 배송을 위한 출고단계가 이루어질 것으로 예상되는 날짜입니다. 상품을 준비하는 과정에서 내부적인 사정으로 인해 출고예상일에 다소 오차가 생길 수 있습니다.
여러 상품(예약상품포함)을 함께 주문하신 경우 출고예상일이 가장 늦은 날짜에 맞춰 함께 배송됩니다.
ISBN : 9791138362238 / 596쪽 / 1,191g / 190 x 260 (㎜)
이 상품에 궁금하신점이 있으세요? 1:1상담문의
아래의 도서와 구매하시면 이 도서들의 적립금을 즉시적용해 드립니다.
출판사 리뷰
식육처리기능사 최적의 합격대비서로 쉽고 빠르게 합격하자!
과목별 핵심이론을 최신 출제기준에 맞춰 일목요연하게 정리하였으며, 실무 파트는 컬러면으로 구성하여 학습에 현장감과 생동감을 느낄 수 있도록 하였습니다. 적중예상문제와 실전모의고사 풀이를 통해 공부한 내용을 한 번 더 확인할 수 있도록 하였고, 빨간키(핵심요약집)를 통해 최종 점검할 수 있도록 하였습니다. 또한 과년도 및 최근 기출복원문제와 상세한 해설을 수록하여 최근 출제경향을 쉽게 파악할 수 있습니다.
-
- 저자 : 김성호
빨리보는 간단한 키워드
PART 01 핵심요약
CHAPTER 01 식육학개론
CHAPTER 02 식육위생학
CHAPTER 03 식육가공 및 저장
CHAPTER 04 식육처리 실무
PART 02 적중예상문제
제1회 적중예상문제
제2회 적중예상문제
제3회 적중예상문제
PART 03 실전모의고사
제1회 실전모의고사
제2회 실전모의고사
제3회 실전모의고사
정답 및 해설
PART 04 기출복원문제
2012년 과년도 기출문제
2013년 과년도 기출문제
2014년 과년도 기출문제
2015년 과년도 기출문제
2016년 과년도 기출문제
2017년 과년도 기출복원문제
2018년 과년도 기출복원문제
2019년 과년도 기출복원문제
2020년 과년도 기출복원문제
2021년 과년도 기출복원문제
2022년 과년도 기출복원문제
2023년 최근 기출복원문제
