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ISBN : 9791198317018 / 212쪽 / 403g / 170 x 210 (㎜)
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출판사 리뷰
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- 저자 : 마블로켓 편집부
intro
그때, 그곳에 모주가 있었다
Pairing
모주
모주 체험
Course 1
비빔밥
콩나물국밥
피순대
오모가리탕
떡갈비
물갈비
황포묵 무침
순대국밥
복국
고구마순 감자탕
돌솥밥
Course 2
돌문어 숙회
라멘
파스타
간장게장
물짜장
가지 요리
들깨 삼계탕
치킨
스시
막걸리 한 상
팥죽과 팥칼국수
파 요리
연탄구이 돼지불고기
소바와 콩국수
약선식
미나리 삼겹살 구이
떡볶이와 튀김
불갈비
흑두부 보쌈
알곤이 볶음
청국장
만두
국수
양념족발
가맥집 안주들
비빔밥 와플
Dessert
빙수
전병
떡
