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출판사 리뷰

책의 특징 음식으로 세상을 만나고 배울 수 있는 32권의 특별한 그림책 이 책은 우리 아이들이 다양한 음식을 만나 친해지고 골고루 먹으며 행복하고 건강하게 자라기를 바라는 마음을 담아, 음식으로 세상을 만나고 놀고 배울 수 있는 32권의 흥미롭고 아름다운 그림책들을 소개한다. 1부 ‘요리 도구들과 친구 되기’에서는 <깊은 밤 부엌에서>, <숟가락>, <젓가락 짝꿍> 등의 그림책과 함께 미각, 촉각, 청각 등 다양한 감각을 자극하는 공간인 부엌으로 모험을 떠나고, 숟가락과 젓가락, 프라이팬 등 요리 도구들의 이야기를 듣는다. 2부 ‘계절에 만나는 음식’에서는 <벚꽃 팝콘>, <감자가 만났어>, <사과가 쿵!>, <감귤 기차> 등 상상력을 자극하는 그림책으로 꽃피는 봄, 무더운 여름, 풍요로운 가을, 눈 내리는 겨울을 생생하게 만나게 한다. 3부 ‘골고루 냠냠, 건강 쑥쑥!’에서는 <난 토마토 절대 안 먹어>, <콩 풋콩 콩나물>, <여우비빔밥>, <밥 한 그릇 뚝딱!> 등 골고루 먹어 보고 싶은 마음이 절로 들게 하는, 재미있고 지혜로운 이야기가 담긴 그림책들이, 4부 ‘특별한 날의 초대’에서는 <떡국의 마음>, <마음먹기>, <돌돌 말아 김밥>, <몽돌 미역국>, <가래떡> 등 특별한 날 먹는 음식들의 의미를 생각해 보게 하는 그림책들이 실렸다. 32권의 그림책 외에, 장마다 마지막에 ‘함께 읽으면 좋은 그림책’ 목록을 실어 음식 이야기가 담긴 그림책들을 맘껏 만날 수 있다. 오감을 자극하는 32개의 요리 레시피 직접 보고, 만지고, 냄새 맡고, 맛보는 요리를 통해 아이들은 많은 것을 배운다. 재료를 썰고, 자르고, 도구를 사용하는 활동을 하며 소근육이 발달할 뿐 아니라, 재료의 양, 익히는 시간 등을 가늠해 보며 수학적 개념이 생긴다. 재료의 이름과 모양을 알고 맛을 표현해 보면서 언어 능력이 발달하고, 음식 재료에 친숙해지며 특정 음식에 대한 편견도 바뀔 수 있다. 이 책은 각 장에 소개하는 그림책을 모티브로, 아이들과 함께 직접 만들어 볼 수 있는 32개의 요리 레시피를 담았다. 그림책 <감자가 만났어>를 읽고 ‘개구리 감자 샐러드 모닝빵’을 만들어 먹고, <모모모모모>를 읽고 농부의 땀방울을 생각하며 ‘쌀 방망이 새참’을 만들어 본다. <여우비빔밥>을 읽고 불을 사용하지 않아도 되는 ‘비빔밥 크로플’을 만들고, <마음먹기>를 읽고 마음을 담아 ‘마음 버거’를 만들어 본다. 아이들이 안전하고 즐겁게 만들 수 있는 요리를 정하고, 그 과정을 사진과 짧은 글로 설명하여 아이들과 쉽게 따라 할 수 있다. 책 뒤쪽에 요리에 들어가는 식재료의 성질, 효능 등을 표로 정리하여, 아이와 요리 놀이를 할 때 참고할 수 있도록 하였다. 오감을 깨우는 70개의 신나는 놀이 놀이는 아이들의 성장에 꼭 필요하다. 아이들은 놀이를 통해 즐거움을 얻고 건강해지며 사회성을 키운다. 이 책은 유아 교육 현장에서 교사들이 어린이들에게 실질적으로 펼칠 수 있는 재미있고 유익한 놀이 과정을 안내한다. 역시 그림책을 모티브로 말놀이, 수·조작 놀이, 전래 놀이, 푸드 놀이, 예술 경험 놀이 등 다양한 영역의 놀이를 설명과 함께 활동 사진, 팁으로 친절하게 알려준다. 책 속에서 아이들은 <젓가락 짝꿍>을 읽고 ‘젓가락 연주’, ‘젓가락 탑 쌓기’를 하고, <인절미 시집가는 날>을 읽고 ‘인절미와 총각무 혼례 장면 퍼즐 맞추기’를 한다. <달 샤베트>를 읽고 지구 환경을 생각하며 ‘달님에게 빛을 다시 돌려줘’ 놀이를 하고, <감귤 기차>를 읽고 ‘칙칙폭폭 감귤 기차’ 놀이와 ‘귤 껍질 놀이’를 한다. <초밥이 빙글빙글>을 읽고 ‘초밥 배달 갑니다~’, ‘빙글빙글 초밥 도미노’ 놀이를 한다. 모든 놀이는 저자들이 교육 현장에서 직접 실천했던 것으로, 실제 활동에서 일어난 일과 느낀 점을 각 장의 마무리 글에 정리하여 아이들과 놀이를 할 때 어떤 일이 일어날지 미리 그림을 그려 볼 수 있다. 그림책을 읽고 요리하고 놀이하는 이 책 한 권으로 실컷 놀다 보면, 어느덧 아이들은 스스로 즐겁게 배우고 재미있게 발견하며 건강하게 성장할 것이다.

추천의 글
들어가며 | 그림책과 놀자!

1부 | 요리 도구들과 친구 되기
1. 부엌으로 떠나는 모험 여행 - 『깊은 밤 부엌에서』
2. 함께여도, 혼자여도 좋은 젓가락 친구 - 『젓가락 짝꿍』
3. 손으로 반죽을 조물조물 - 『주무르고 늘리고』
4. 둥글둥글 프라이팬 - 『구리와 구라의 빵 만들기』
5. 숟가락이 누구보다 잘하는 것 - 『숟가락』
6. 전통 도구들의 잔치 - 『인절미 시집가는 날』

2부 | 계절에 만나는 음식
1. 아름다운 봄날의 벚꽃 팝콘 - 『벚꽃 팝콘』
2. 감자가 친구를 만나면 - 『감자가 만났어』
3. 한입의 시원함, 수박 - 『한입에 덥석』
4. 달팽이 걸음보다 아이스크림 걸음 - 『아이스크림 걸음』
5. 달 샤베트는 어떤 맛일까? - 『달 샤베트』
6. 쌀 한 톨에 담긴 농부의 땀 - 『모모모모모』
7. 빨갛게 대추가 익었어요 - 『대추 한 알』
8. 풍요로운 가을에 사과가 - 『사과가 쿵!』
9. 모두 다 고구마구마! - 『고구마구마』
10. 감귤 기차 타고 눈 속을 달려 - 『감귤 기차』

3부 | 골고루 냠냠, 건강 쑥쑥!
1. 편식은 이제 그만! - 『난 토마토 절대 안 먹어』
2. 동글동글 콩의 변신 - 『콩 풋콩 콩나물』
3. 채소들의 건강 달리기 대회 - 『채소가 최고야』
4. 보글보글 된장찌개를 끓이자 - 『된장찌개』
5. 골고루 먹으니 맛있고, 함께 먹으니 즐겁고 - 『여우비빔밥』
6. 구름이 되고 싶었던 콩은 무엇이 되었을까? - 『맛있는 구름 콩』
7. 골라 먹는 재미가 있다 - 『초밥이 빙글빙글』
8. 밥을 잘 먹으면 멋진 왕자와 공주가 되지 - 『밥 한 그릇 뚝딱!』

4부 | 특별한 날의 초대
1. 덕담 한 그릇 - 『떡국의 마음』
2. 새롭게 시작하는 너에게 - 『마음먹기』
3. 즐거운 소풍에 빠질 수 없지 ？ 『돌돌 말아 김밥』
4. 몸으로 만드는 피자 - 『아빠와 피자 놀이』
5. 응원하고 축하하며 - 『케이크 파티』
6. 탄생의 기쁨을 함께 나누는 마음 - 『몽돌 미역국』
7. 김장하는 날 - 『김치가 최고야』
8. 나온다, 나와! - 『가래떡』