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한복선의 엄마의 밥상 컬러링북 : 색칠하며 떠올리는 추억의 음식

한복선 저 | 주식회사 리스컴 | 2022년 08월

한복선의 엄마의 밥상 컬러링북 : 색칠하며 떠올리는 추억의 음식

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ISBN : 9791156162766 / 80쪽 / 152g / 210 x 265 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

이 책의 특징 우리 음식의 대가 한복선 선생님이 직접 그린 추억의 음식을 색칠해요 한복선 선생님이 민화로 그린 정성 가득한 엄마의 밥상 27개를 담았어요. 도안이 큼직하고 복잡하지 않아 누구나 쉽게 컬러링을 즐길 수 있어요. 색연필을 사용해 누구나 쉽게 색칠할 수 있어요 칠하기 쉬운 색연필을 컬러링 도구로 사용했어요. 색연필로만 칠해도 좋고, 물을 이용해 물감 없이 수채화 느낌을 낼 수 있습니다. 다양한 채색 효과로 손쉽게 근사한 작품을 완성해보세요. 요리전문가이자 시인인 저자의 향기로운 음식 시가 담겨 있어요 맛깔스러운 시어들로 버무려진 한복선 선생님의 음식 시도 책에 담았어요. 한평생 우리 음식과 함께한 시인의 시를 음미하며 컬러링의 즐거움을 한층 더 느껴보세요. 컬러링 초보자를 위해 재료와 도구부터 채색 방법까지 알려줘요 색연필의 다양한 채색 요령을 알려줘요. 채색 방법에 맞는 재료와 도구까지 소개해, 컬러링을 처음 하더라도 걱정할 필요 없어요. 나만의 작품으로 소장할 수 있는 음식 그림 카드를 수록했어요 직접 색칠해 소장하거나 선물할 수 있는 포스트 카드를 수록했어요. 내 방 벽에 붙이거나, 소중한 사람에게 마음을 전하세요.

저자 소개

  • 저자 : 한복선
저자 : 한복선
TV와 라디오, 신문, 잡지, 책 등 다양한 매체를 통해 우리 음식을 알리고 있는 요리 선생님. 궁중음식의 대가인 고 황혜성 교수의 둘째 딸로 대학에서 식품영양학을, 대학원에서 외식경영학을 전공했고, 약선음식을 공부했다. 국가무형문화재 제38호 ‘조선왕조 궁중음식’ 이수자이며, 원광디지털대학교 초빙교수로 음식인문학과 시, 약선 등을 가르친다. 현재 한복선식문화연구원장, ㈜대복의 경영인이자 시인, 미식 작가로 활동하며 틈틈이 민화를 그린다.
음식 책으로 <한복선의 엄마의 밥상>, <한복선의 친절한 요리책>, <한복선의 우리 음식>, <우리 가족 건강식>, <맛있다, 죽>, <세계인을 위한 한국 음식>, <약선조리 이론과 실제> 등이 있고, 시집으로 <밥하는 여자>, <조반은 드셨수>, <복숭아가 열린다> 등이 있다.

목차

서시_양념과 물감

필요한 재료와 도구

색연필 채색 방법 2가지

색연필 색상표

한복선의 음식 시_열무김치
비빔밥
된장찌개
삼색나물
열무국수
보쌈

한복선의 음식 시_미역국
콩나물국
꽈리고추멸치조림
갈비찜
어복쟁반
포기김치
송편

한복선의 음식 시_굴비 대가리
구절판
탕평채
신선로
미나리강회
궁중떡볶이

한복선의 음식 시_파김치
떡국
팥죽
삼색전
백김치
낙지볶음
마늘장아찌

한복선의 음식 시_상추쌈
삼계탕
총각김치
간장게장
다식
유자화채

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