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출판사 리뷰

최신 제도와 법령을 반영한 <생태유기농업> 전면 개정판 2004년 초판 발행 이후 농업 관련 학과의 교재로 꾸준히 판매되어 온 <생태유기농업>의 전면 개정판이 출간되었다. 그동안 바뀐 법령과 제도의 내용을 반영하여 유기농업의 현황과 전망, 유기농업으로 전환하는 방법, 유기농업 인증제도, 유기농업의 실제 등 유기농업 전반에 대해 서술하고 있다. 저자인 이효원 교수는 한국방송통신대학교 농학과 명예교수로 방송대에서 초지학, 사료학 등을 가르쳤으며 한국유기농학회 회장을 역임하는 등 활발한 활동과 연구업적을 남겼다.

제1장 관행농업의 문제점과 대안농업의 대두
1. 관행농업의 특징_12
2. 관행농업 유지의 한계_20
3. 대안농업의 필요성 대두_31

제2장 농업생태계와 유기농업
1. 생태학의 개념_40
2. 자연 및 각종 농업생태계의 유형별 차이_46
3. 농업생태계에서 물질의 유동_53
4. 농업생태계의 물질순환_58

제3장 유기농업의 현황과 전망
1. 유기농업의 과거와 현재_72
2. 유기농업의 전망_87
3. 개발면적의 추정_91
4. 유기농업 확산의 제한요인_96
5. 유기농업의 정책_99

제4장 유기농업의 기초
1. 유기농업의 이해_108
2. 유기농업 선택의 이유_114
3. 유기농업과 윤작_120
4. 유기농업을 위한 윤작_126
5. 유기물 확보를 위한 녹비 · 피복작물 재배_135
6. 가축 분뇨의 이용_141
7. 잡초방제_144
8. 병충해 방제_151
9. 유기가축의 건강 및 질병관리_168
10. 유기농업과 산림_171

제5장 유기농업으로의 전환
1. 전환 준비_182
2. 전환의 실제_184
3. 가축의 유기전환_202
4. 전환시 예상되는 문제_207
5. 유기농업 관심농가의 예상질문_217
6. 유기농업체험기_222

제6장 인증
1. 인증의 종류_230
2. 친환경 인증 종류별 표시방법_231
3. 외국의 유기농산물 인증_232

제7장 유기농법의 실제
1. 유기벼 재배_254
2. 유기축산의 과제_279
3. 유기염소의 사육_287