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글로벌 호텔 브랜드의 이해 : 세계 최고 호텔들의 현황 및 전략 (양장)

권봉헌,노선희 저 | 백산출판사(주) | 2022년 03월

글로벌 호텔 브랜드의 이해 : 세계 최고 호텔들의 현황 및 전략 (양장)

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ISBN : 9791165674519 / 450쪽 / 1,125g / 195 x 265 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : 권봉헌,노선희
저자 : 권봉헌
현) 백석대학교 관광학부 교수
세종대학교 호텔·관광대학 석사, 박사학위 취득
제주대학교 관광경영학과 졸업
세종대학교 호텔·관광대학 겸임교수
경희대학교 관광대학 강사
상지대학교 관광학부 강사
매종글래드 호텔(구 제주그랜드호텔, 마케팅부서)
제주 컨트리 관광호텔(현관 객실부서)
하이웨이 여행사(Outbound)
한국호텔&리조트학회 회장
한국호텔관광학회 부회장
(사)한국호텔관광외식경영학회 사무국장
한국외식경영학회 부회장
한국관광연구학회 부회장
호텔등급평가위원(한국관광공사)
보세판매장 특허심사위원(관세청)
천안시청 문화관광해설사 심사위원(천안시청)
충청북도 문화관광해설사 심사위원(충청북도)
평택시청 관광개발평가위원(평택시청)
보령시청 보령머드축제평가위원(보령시청)
호텔관리사(한국관광공사)
국외여행인솔자(문화체육관광부)
진로지도사 1급(한국능률협회)

저자 : 노선희
세종대학교 호텔관광대학원 호텔관광경영학 전공(호텔관광경영학 박사)
Florida International University, Hospitality Management 석사
경력사항
현) 백석대학교 관광학부 부교수
한국관광공사, 호텔업등급결정 평가요원
세종대학교 외래교수
(주)호텔신라 서울, 객실부
The Fairmont Turnberry Isle Resort & Club(Florida, USA), Room’s Division
Hyatt Regency Pier 66(Florida, USA), Front Office Department
그랜드 인터컨티넨탈호텔 서울, 식음료부

목차

CHAPTER 01. 브랜드의 이해
1. 브랜드의 유래
2..브랜드의 정의
3. 브랜드 네임(Brand Name)의 구조
4 브랜드 네임(Brand Name)의 유형
5 CI(Corporate Identity), BI(Brand Identity)
6 서비스 브랜드 관리 : 서비스 브랜드, 무엇이 다른가?
7 브랜드 의미(Brand Meaning)
8 서비스 브랜드의 핵심 : 브랜드명
9 차별화된 브랜드, 어떻게 만드나?

CHAPTER 02. 브랜드 자산
1. 브랜드 자산의 개념
2. 브랜드 자산의 구성요소

CHAPTER 03. 브랜의 핵심 구성요소
1. 브랜드 연상과 브랜드 이미지
2. 브랜드의 요소(Elements)

CHAPTER 04. 호텔 브랜드의 이해
1. Marriott International
2. Hilton
3. ACCOR
4. HYATT
5. IHG
6. Wyndham Hotels & Resorts
7. Best Western
8. Lotte Hotels & Resorts
9. THE SHILLA
10. Kensington Hotels & Resorts

부록
이색호텔
1. 세계의 이색호텔
2. 국내의 이색호텔

참고문헌

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