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출판사 리뷰

현대 사회에서는 개인의 삶의 방식과 목표, 지각된 가치 등이 다원화·세분화됨에 따라 여가를 보내는 방식도 갈수록 다양해지고 있다. 최근 국내에서 휴가와 여행에 대한 사회적 인식이 역동적으로 변화하면서 새롭게 등장하고 각광받게 된 휴가 유형이 호캉스(hocance)다. 호캉스(Hocance)는 편의·유락 시설이 잘 구비된 호텔에서 1박 이상의 편안한 휴가를 보내는 방식을 지칭한다(마크로밀엠브레인, 2018). 호캉스에 대한 관심과 선호는 사실 수년 전부터 호텔을 자주 이용하는 고객들을 중심으로 서서히 확산되는 분위기였다. 그러다 2019년 하반기부터 전세계를 강타한 Covid-19 팬데믹으로 인해 급격하게 대중적 관심이 확산되었고, 실제로 Covid-19 감염·확진 위험을 피하고 사회적 거리두기로 인한 제약에서도 벗어나서, 홀로 또는 가족, 지인 등 2∼3명과 함께 조용하고 오붓하게 호캉스 휴가를 보내는 일반인들의 수가 급증하였다. 이러한 여가·휴가 트렌드의 급격한 변화는 관광·여행업계 및 숙박업계에 새로운 기회이자 도전으로 간주되면서 학술적, 실무적 관심이 집중되고 있다. 특히, 그 중에서도 호캉스는 다른 유형의 스테이케이션과는 달리 큰 비즈니스 수익과 산업적 가치를 창출할 수 있다는 측면에서 관련 업계의 주목도가 빠르게 높아지고 있다. 호캉스는 호텔(hotel)과 바캉스(vacance)의 합성어로서 세계에서 우리나라만 새롭게 고안·창출된 개념이다. 호캉스는 기존의 원거리 관광·여행 또는 현장 관람·체험 중심의 여가 소비 방식의 질적, 근본적 변화를 뚜렷하게 보여주는 새로운 사회적, 대중적 트렌드라고 볼 수 있다. 이로 인해 호텔 및 관광업계의 새로운 전략적 아이템으로서 비즈니스·마케팅적 관심이 집중되고 있는 것이다. 최근 한국의 호텔 산업은 신규 호텔 증가 및 글로벌 호텔 체인의 국내 진출 등으로 인해 경쟁이 심화되고 있고, 서비스 차별화의 한계로 인해 시장 성장 동력도 정체된 실정이다. 이러한 상황에서 호텔 방문·이용 고객의 증가 및 호텔 서비스의 다원화·다각화 등을 견인할 수 있는 호캉스의 출현 및 대중적 선호도, 애호도 상승은 정체기에 접어든 한국 호텔업계에 새로운 성장 동력을 제공할 것으로 전망된다. 실제로, 한국 유수의 특급호텔들이 호캉스 패키지 상품을 경쟁적으로 출시하면서 새로운 여가 소비 형태에 대응하기 위해 많은 노력을 기울이고 있다. 하지만 아직까지는 호캉스 관련 상품들의 세부 구성이나 내용 면에서 독창적인 아이디어가 부재한 상태로서, 기존 호텔시설을 활용하면서 일반적, 전통적인 숙박 및 객실 서비스를 단순 결합하거나 할인 혜택을 제공하는 정도에 그치고 있어서, 호캉스 이용자들의 새로운 욕구와 기대를 충족시키지 못하는 실정이다. 이런 의미에서 이 책에서는 호텔과 호캉스의 의미를 확인하고 이를 바탕으로 지역별로 호캉스로 활용할 수 있는 호텔들의 서비스와 특징을 세밀하게 조사·분석하여 비교하였다. 이를 통해 호텔 측에서는 다른 호텔에 비하여 차별화된 전략과 고객 혜택 등을 높일 수 있는 유효한 방안과 실천 전략을 모색하는데 도움이 될 것이다. 또한 호텔을 이용하는 고객들에게는 호캉스를 선택하는데 객관적인 정보역할을 할 것이다. 이 책은 호텔과 호캉스에 대해서 알아보고, 여유 있고 행복한 호캉스를 할 수 있는 노하우들을 제시하고 있으며, 그 동안 호텔을 이용하면서 몰랐던 호텔을 효과적으로 사용하는 방법을 제시하였다.

머리말\t3
목 차\t5

제1장 호텔이란 무엇인가?\t9
1. 호텔의 어원\t11
2. 호텔의 정의\t12
3. 호텔의 역사\t13
4. 관광숙박시설\t15
5. 호텔의 이용 목적\t22
6. 호텔의 현황\t24
7. 호텔의 등급\t26
8. 호텔의 별칭\t29

제2장 호캉스란 무엇인가?\t31
1. 호텔 스테이케이션의 등장\t33
2. 호캉스의 정의\t34
3. 호캉스의 장점\t36
4. 호캉스의 트렌드\t38
5. 서비스스케이프의 개념 및 정의\t40
6. 호캉스를 위한 호텔 선정 시 고려 사항\t42

제3장 만족도가 높은 호텔로 가볼까?\t45
1 소비자들이 강력 추천하는 호텔\t47
2 그랜드 워커힐 서울\t49
3. 비스타 워커힐 서울\t52
4. 더 플라자 서울\t55
5. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스\t58
6. 인터컨티넨탈 서울 코엑스\t61
7. 반얀트리 클럽 앤 스파\t64
8. 노보텔 앰배서더 서울 용산\t67
9. 노보텔 스위트 앰배서더 서울 용산\t70
10. 이비스 스타일 엠배서더 서울 용산\t72
11. 그랜드 머큐어 앰배서더 호텔 앤 레지던스\t74

제4장 활기가 넘치는 중구로 가볼까?\t77
1. 중구의 특징\t79
2. 웨스틴 조선 서울\t83
3. 밀레니엄 힐튼 서울\t85
4. 노보텔 앰배서더 서울 동대문\t87
5. 호텔 신라\t89
6. 롯데 호텔 서울\t91

제5장 생동감 넘치는 강남으로 가볼까?\t93
1. 강남구의 특징\t95
2. 호텔 오크우드 프리미어\t98
3. 조선 팰리스 서울 강남\t100
4. 파크 하얏트 서울\t102
5. 안다즈 서울 강남\t104
6. 임피리얼 팰리스 호텔\t106

제6장 볼거리 많은 종로로 가볼까?\t109
1. 종로구의 특징\t111
2. JW 메리어트 동대문 스퀘어\t113
3. 포시즌스 호텔\t115
4. 오라카이 인사동 스위츠\t117

제7장 젊음이 넘치는 마포로 가볼까?\t119
1. 마포구의 특징\t121
2. 스탠포드 호텔 서울\t123
3. 서울가든호텔\t125
4. 라이즈 오토그래프 컬렉션 바이 메리어트\t127
5. 글래드 호텔 마포\t129
6. 아만티호텔 서울\t131


제8장 매력이 넘치는 부산으로 가볼까?\t133
1. 부산의 특징\t135
2. 아난타 힐튼 부산\t138
3. 롯데호텔 부산\t140
4. 그랜드 조선 부산\t142
5. 시그니엘 부산\t144
6. 파라다이스 호텔 부산\t146
7. 호텔 농심\t148
8. 웨스틴 조선호텔 부산\t150
9. 파크 하얏트 부산\t152

제9장 신비한 제주로 가볼까?\t155
1. 제주도의 특징\t157
2. 제주 신라 호텔\t160
3. 그랜드 하얏트 제주\t162
4. 롯데 호텔 제주\t164
5. 서귀포 칼 호텔\t166
6. 그랜드 조선 제주\t168
7. 라마다 프라자 제주 호텔\t170
8. 해비치 호텔 앤 리조트 제주\t172
9. 제주신화월드\t174
가. 서머셋 제주신화월드\t174
나. 메리어트관\t175
다. 랜딩관\t176
10. 메종 글래드 제주\t177

제10장 호텔 사용 설명서\t179
1. 객실 이름에 따른 차이 \t181
2. 체크인\t184
3. 데파짓\t185
4. 객실 카드키\t186
5. 층수 표시\t187
6. 미니바\t188
7. 어메니티\t189
8. 뷔페 및 식사\t190
9. 부대시설\t191
10. 체크아웃\t192
11. 세금과 봉사료\t193
12. 호텔이 제공하는 서비스\t194
13. 가성비 좋은 호텔 예약 방법\t197

제11장 호텔 멤버십\t199
1. 호텔 멤버십의 정의\t201
2. 워커힐 호텔앤리조트의 워커힐 프레스티지 클럽\t203
3. 더 플라자 호텔의 플래티넘 멤버십\t208
4. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터 컨티넨탈 서울 코엑스의 아이초이스 멤버십\t213
5. 반얀트리 클럽 앤 스파 서울 비트윈 멤버십\t215
6. 서울드래곤시티 SDC 멤버십\t224

제12장 인피니티 컨설팅\t229
1. 회사 개요\t232
2. 비전\t233
3. 인피니티컨설팅(주) 조직도\t234
4. 연혁\t235
5. 멤버십 운영 현황\t236
6. 특장점\t237
7. 실적\t238
8. 사업분야\t239
9.-1 멥버십관리\t240
9-1. 멤버십관리 : 모바일 웹서비스\t241
9-2. 레저사업 컨설팅\t244
9-3. 회원모집\t245
9-4. ESG 경영지원-근로자 지원 프로그램(EAP)\t246
9-5. 친환경 출판\t247
9-6. 퍼스널 브랜딩\t248
9-7 사회 공헌 사업\t249
10. 주요 고객사 \t250
11. 호텔과 고객사 현황\t251
12. 고객사 유치 사례\t252
참고문헌