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출판사 리뷰

누구라도 쉽게 읽을 수 있도록, 가장 쉽게 읽는『촛불의 과학』 세계적인 명저 『촛불의 과학』은 과학 분야의 고전으로 오랫동안 자리매김해왔다. 이러한 명저를 새로이 편역한 이 책은 이야기의 흐름을 쉽게 알 수 있도록 원서의 주요한 내용을 선별해 수록하고, 누구나 어렵지 않게 완독할 수 있도록 원서의 부족한 내용을 보완하였다. 패러데이의 명강연과 실험을 재현한 풍부한 사진과 그림들, 직접 확인하는 과학의 즐거움 패러데이는 한 자루의 양초를 가지고 양초가 탈 때 생기는 화학적, 물리적 현상을 흥미로운 실험으로 시연하면서 ‘양초는 왜 탈까?’, ‘타는 과정에서 무슨 일이 일어날까?’라는 수수께끼를 하나씩 풀어나갔다. 또 공기와 물, 금속, 생물과 같이 세상을 이루는 것들의 구조와 아름다움에 대해서도 상세하고 분명하게 설명해 나갔다. 강연 당시 수많은 청중을 사로잡았던 패러데이의 실험들을 생생히 재현한 이 책은 실험 사진뿐만 아니라 삽화, 모식도 등도 함께 덧붙여 독자들의 이해를 돕는다. 또한 이 책은 스스로 체험해볼 수 있는 실험들을 소개하여 과학적 사실을 직접 확인하는 놀라움을 선사하고, 나타난 현상을 새로운 관점으로 생각해보는 즐거움을 느끼도록 한다. 과학의 문은 언제나 우리 앞에 열려 있다!

들어가는 말
실험할 때의 주의 사항
시작하기에 앞서

첫 번째 강연: 양초는？왜？탈까?
서장을 대신하여
양초는 무엇으로 만들어졌을까?
아름답기만 해서는 유용하지 않다
Experiment 1 중력을 거슬러 거꾸로 올라가는 액체
고체에서 액체, 그리고 기체로
Experiment 2 이어지는 불꽃
불꽃의 광채와 아름다움
Experiment 3 불꽃의 ‘아름다운 혀 모양’
Note 1 양초에 대해서

두 번째 강연: 양초는？왜？빛이？날까?
양초는 어디로 갔을까?
양초를 ‘끌어오다’
Experiment 4 불꽃의 열은 어디에 있는가
연소하기 위해서는 신선한 공기가 필요
불꽃을 내는 연소, 불꽃을 내지 않는 연소
Experiment 5 철을 태우다
불꽃을 내며 타는 가루
Note 2 크리스마스 강연

세 번째 강연: 연소할？때？생기는？물
양초에서 생성되는 것
같은 ‘물’
연소 물질에서 생기는 물
물에 뜨는 얼음
Experiment 6 물을 사용해서 알루미늄 캔을 찌그러뜨리다
물과의 반응
철이 들려주는 이야기
타는 기체의 정체
화학 에너지
Note 3 패러데이와 볼타 전지

네 번째 강연: 또？하나의？원소
녹아 있는 구리를 추출하다
전지는 물에 어떻게 작용하는가?
양초와 산소
포타슘이 연소하는 이유

다섯 번째 강연: 공기？중에는？무엇이？있을까?
공기와 산소의 차이
산소와 질소
기체의 무게
대기압을 실감하다
Experiment 7 빨대 대포
공기의 탄성
양초가 타서 생기는 또 하나의 기체
Experiment 8 석회수의 색을 바꾸다
이산화 탄소의 무게
Note 4 과학을 알리다

여섯 번째 강연: 숨을？쉬는？것과？양초가？타는？것
일본 전통 양초
이산화 탄소의 성질
타서 없어지는 탄소
오염된 공기란
우리와 양초의 관계
대기의 위대한 작용
강연을 마무리하면서

부록: 전체？강연에서？생긴？일

나가는 말
감사의 글
참고 문헌