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우리 아이 자존감을 키워주는 푸드표현 공부법

김지유 저 | 이담북스 | 2020년 10월

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ISBN : 9791166031007 / 256쪽 152 x 223 (㎜)

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책 소개

반디앤루니스 리뷰

30년 경력 공부놀이학습 전문가가 말하는
우리 아이가 행복한 공부법

*참가 학생, 학부모, 전문가 학습 실천 후기 부록 첨부

내 아이가 즐겁고 재밌게 공부할 수 있다면 얼마나 좋을까요? 이 책은 누구나 일상에서 쉽게 할 수 있는 공부법을 제시하고 있습니다. 음식 재료를 활용하기 때문에 ‘푸드표현 공부법’이라고도 하지요. 특히 이 공부법은 현재 아이가 느끼는 감정을 솔직하게 표현할 수 있도록 도와주는 것이 특징입니다. 이 과정에서 아이 스스로 ‘내가 좋아하는 것은 무엇인지’ 혹은 ‘내가 가지고 태어난 재능은 무엇인지’ 깨닫게 됩니다. 나아가 스스로 인생의 주인공이 되기 위해 멋진 목표를 설정하는 긍정적인 효과 또한 기대할 수 있습니다.

우리 아이의 무한한 가능성을 발견해 학습 자존감을 키워주는 푸드표현 공부법, 함께 시작해볼까요?

이런 고민을 하는 학생들에게 푸드표현 공부법을 권합니다.
-진짜 나의 마음을 알고 싶어요.
-나에게 꼭 맞는 공부법을 찾고 싶어요.
-숨겨진 나의 재능과 강점을 발견하고 싶어요.
-공부를 즐겁고 재밌게 하고 싶어요.
-나의 멋진 꿈을 이루고 싶어요.

출판사 리뷰

진짜 나를 알아가는 푸드표현 공부법 푸드랑 같이, 공부야 놀자! 인생에서 공부는 전부가 아니다. 그러나 학생들은 여전히 공부 스트레스 속에 살고 있다. 이 책은 학습에 어려움을 가지고 있는 학생이 공부에 흥미를 붙일 수 있도록 하는 공부법을 소개하고 있다. 학습을 위해 필요한 것은 단지 음식 재료뿐이다. 음식 재료는 언제 어디서나 쉽게 구할 수 있고, 우리의 일상에 매우 친근한 매체이다. 또 음식은 태어나는 순간부터 죽는 날까지 사람과 떼려야 뗄 수 없는 관계이다. 이처럼 사람에게 꼭 필요한 소재인 음식 재료를 활용해 학생들의 학업 증진에 도움이 된다면 이보다 더 쉽고 즐거울 순 없을 것이다. 이 책은 30년 경력의 공부놀이학습 전문가가 고안한 푸드표현공놀코칭 공부법을 소개하고 있다. 여기서 ‘공놀’은 ‘공부야 놀자’의 줄임말로 음식 재료를 통해 노는 분위기 속에서 학습하는 것을 특징으로 한다. 모두 5개의 장으로 구성되었고, 푸드표현공놀코칭의 이해, 푸드표현공놀학습코칭의 핵심, 일상에서 쉽게 적용하는 푸드표현공놀셀프코칭법, 부모와 교사, 코치를 위한 공놀학습코칭법 등의 내용을 담았다. 아울러 학습을 직접 실천해보고 나서 남긴 생생한 후기도 담겨있어 학습하기 전 궁금한 점에 대해 참고할 수 있다. 이를 통해 푸드표현공놀코칭을 처음 접하는 사람들도 금방 이해하고 어렵지 않게 따라 할 수 있을 것이다. 저자의 말에 따르면, 푸드표현공놀코칭이 자신의 인생을 곧 축제처럼 살아가도록 안내할 것이라고 한다. 축제에 참여하면 누구나 즐겁고 신나는 경험을 하듯 음식 재료를 만지고 먹는 것만으로도 흥미를 유발할 수 있기 때문이다. 게다가 놀이처럼 표현하며 학습하기 때문에 우리 아이가 호기심을 가질 수밖에 없을 것이다. 무엇보다 프로그램이 진행될 때마다 진짜 내가 무엇을 원하는지 알게 되면서 분명 당당한 나로 살아가는 힘을 얻게 될 것이다. 이 책을 읽는 독자들이 푸드표현공놀코칭을 통해 온전한 자신을 발견하는 기쁨을 맛보길 바란다.

저자 소개

  • 저자 : 김지유
저자 : 김지유
대한민국 청소년들의 행복전도사

2005~현재 행복열기심리연구소(천안미술치료연구소) 소장
2009~현재 한국미술치료학회 미술치료전문가
2011~현재 한국푸드표현예술치료협회 수련감독전문가
2016~현재 매년 창의융합힐링展 개최
2020~현재 대전대학교 미술치료외래교수플로리시Flourish 대표

저서
《푸드표현예술치료의 이해와 실제》(2011, 양서원)
《청소년미술치료》(2012, 양서원)
《건강하고 맛있는 창의융합 푸드표현예술치료》(2019, 창지사)
《3040 심리보톡스》(2009, 파프리카)

책 속에서

푸드표현공놀코칭 단어 중 ‘공놀코칭’이라는 말은 ‘공부야 놀자 학습코칭’의 줄임말로 공부를 놀이처럼 신나게 즐기며 하는 학습법을 의미한다. 그리고 자신의 꿈을 이루기 위해 자신에게 필요하고 딱 맞는 공부법은 무엇이고 어떻게 하면 공부를 효율적으로 할 수 있는지 자기만의 공부비법을 스스로 터득해 가는 행복한 자기와의 만남이다. 즉 셀프코칭이기도 하다. _15쪽

공놀코칭은 가장 먼저 각자 자신의 개성대로 하고 싶은 것을 먼저 선택하고 활동 방법에 대해 배우게 된다. 그런데 자신이 원하는 것을 주도적으로 선택해 본 경험이 없는 학생은 자신이 진짜 원하는 것이 무엇인지를 찾는데 어려움을 겪게 되며 초기엔 다른 사람의 선택을 모방하여 따라 하게 된다. 그래도 괜찮다. 일단은 자신이 움직이며 무엇인가를 새롭게 시도했다는 사실만으로도 50%는 성공한 것이다. _36쪽

우리의 두뇌가동률을 100% 활성화시키고 싶다면 즐겁고 긍정적인 생각을 뇌에 각인시키며 오감을 깨우는 활동을 해야 한다. 일단 무조건 벌떡 일어나 한번 움직여 자신을 기쁘고 신나게 하는 율동을 하거나 입을 움직이는 저작활동을 해보자. 뇌가 활성화되는 순간 기분이 변화되기 시작하면서 행복한 정서가 온몸으로 즉시 퍼져나간다. 이것이 뇌과학의 원리이다. 일상에서 자신의 두뇌가동률을 높이는 것은 오직 자신만이 자신의 뇌에 명령을 내릴 수 있다. 지금 벌떡 일어나서 마음이 즐겁고 입이 즐거워지는 음식에 마음을 담아 표현하고 먹어 보자. _66쪽

자신이 좋아하는 맛있는 음식 재료를 선택하고 긍정적인 생각을 활용하며 즐거운 활동을 하게 한다. 자신감이 없고 위축된 모습을 보이는 학생들 또한 공놀코칭의 인간중심적인 활동 속에서 자신감을 찾고 활발하게 변해가는 모습을 보였다. 푸드표현공놀코칭에서는 과자탑 쌓기와 같은 조절과 통제가 쉽지 않은 과자 재료를 사용함으로써 실패를 경험하게 하는데, 이때 참여자는 실패에도 포기하지 않고 끝까지 해냄으로써 성취감을 맛보게 된다. _86쪽

푸드표현활동을 하면 대부분의 학생들이 보이는 변화는 음식에 대한 조절과 통제력이다. 초기에는 자유롭게 준비된 매체를 먹을 수 있도록 하는데 점차 회기가 진행될수록 먹는 양이 줄어들며 음식을 먹는 것보다는 작품의 표현활동에 집중하게 된다. 참가 학생들은 푸드라는 새로운 매체의 매력에 빠져 자신의 마음을 표현하는데 더욱 아름답고 세밀한 표현을 하게 되며 집중력이 향상되는 모습을 볼 수 있다. _100쪽

학습자들은 학습 자체가 가장 커다란 스트레스 요인일 것이다. 학습하기 위해 푸드표현활동을 하고 즐겁고 재미있는 게임과 그룹 활동을 하는 가장 큰 이유 중의 하나도 어떻게 하면 학습자가 공부에 대한 스트레스와 부담 그리고 저항을 최소화하면서 즐겁게 놀면서 할 수 있을까를 고민하고 연구한 결과이다. 따라서 학습과 학교생활 또는 가정에서 받게 되는 다양한 스트레스를 효과적으로 다루고 풀기 위해서는 별도의 노력이 필요하다. 상대방이나 주변에 상처를 주거나 힘들게 하지 않으면서 스트레스를 관리하기 위한 효과적인 방법을 배운다. _159쪽

부모는 자녀와 함께 대화하며 먼저 자녀의 말과 말 속에 담긴 의중을 잘 듣는 사람이 되어야 한다. 자녀의 말을 들을 때에는 물론 소리도 잘 들어야 하겠지만 그 말 속에 담긴 의미와 마음(감정)을 들어야 한다. 더 깊이는 그런 마음의 가장 밑바닥에 깔린 본질적 욕구(인정의 욕구, 사랑의 욕구)와 존재의 소중함까지 들으려는 노력이 필요하다. 그리고 부모의 이야기를 하게 될 때는 마찬가지로 부모의 마음속 깊은 곳에 있는 자녀에 대한 사랑을 먼저 알려주는 것이 좋다. 부모 역할을 하지만 부모도 자녀의 행동에 화가 날 수 있고 슬프고 상처받을 수 있음을 알려준다. _199쪽

목차

초대장

프롤로그

Chapter 1. 왜 푸드표현공놀코칭인가?
1. 푸드랑 같이, 공부야 놀자
2. 푸드와 놀면 공부가 재밌고 신나요
3. 푸드와 놀면 성적 Up! 행복 Up!
4. 꿈꾸는 대로 펼쳐지는 신기한 세상 만들기
5. 내면의 보석을 빛내는 푸드표현공놀코칭

Chapter 2. 맛깔나는 공부를 위한 키포인트
1. 공부가 좋아지는 매직, 꿈을 먹자
2. 자신의 두뇌가동률을 높여라
3. 내 생각을 보는 메타인지를 키워라
4. 긍정의 보석, 자기효능감을 빛내라
5. 스스로 하는 공부가 진짜 공부다, 자기조절전략을 수립하라
6. 학업에 성과를 높이는 숨겨진 힘, 잠재의식을 깨워라
7. 학생들이 반드시 기억해야 할 셀프체크

Chapter 3. 일상에서 쉽게 하는 푸드표현공놀코칭
1. 친밀감 형성: 바나나 게임
2. 진정한 자신과 만남: 알록달록한 색 소금, 소망병
3. 장점 찾기: 과자나무 강점 열매
4. 롤 모델 찾기: 꿈을 먹는 성취 샌드위치
5. 미래의 꿈 이미지 트레이닝: 기적의 알
6. 공부환경 가꾸기: 건빵 벽화
7. 나만의 공부법 찾기: 과자 퍼즐
8. 목표 세우기: 비전 쿠키타워
9. 마음 다스리기: 과자 만다라
10. 스트레스 해소: 뿌셔뿌셔 라면 조각, 사랑과 격려의 초코 처방전
11. 나에게 주는 선물: 마음보석을 엮는 사탕 팔찌
12. 변화와 도전의 시작: 콘플레이크 상장 수여

Chapter 4. 부모를 위한 푸드표현공놀코칭
1. 자녀의 롤 모델이 되는, 푸드표현 셀프테라피
2. 아이와 함께 쌓아가는 행복의 탑, ‘플로리시’ 과일 자유화
3. 평화를 가져오는 내 안의 보물창고, 오이탑
4. 자녀를 자기답게 만드는 사랑의 메시지
5. 우리 아이 사랑한다면, 사랑 담긴 캔디스틱
6. 서로의 마음을 이야기하고 듣는, 커피 가루 풀그림
7. 내 아이를 위한 행복 레시피, 두뇌 발달을 돕는 음식 재료

Chapter 5. 교사를 위한 푸드표현공놀코칭
1. 공놀코칭 교사들을 위한 핵심 팁
2. 코치에게 유용한 푸드표현공놀코칭 질문 모음
3. 조금은 까다로운 학생을 다루는 코칭 방법

감사의 글

참고문헌

부록1 참가 학생 및 진행교사 소감
부록2 참가 학부모의 실천 후기
부록3 전문가의 푸드표현공놀코칭 후기

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