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2020/10 가정/생활/요리 28위 | 현재 가정/생활/요리 28위 |

출판사 리뷰

18년간, 평일엔 매일 주먹밥을 만들고 있습니다
진수성찬 주먹밥이 태어난 곳은 가족의 중심이었던 식탁


<좋아요! 진수성찬 주먹밥 BEST 10>
1 베이컨 무청볶음 주먹밥
2 매실장아찌 덴카스 주먹밥
3 연어와 크림치즈 주먹밥
4 연어와 덴카스 주먹밥
5 달걀볶음 초밥맛 주먹밥
6 매실장아찌 & 가다랑어포 구운 주먹밥
7 베이컨 치즈 옥수수 구운 주먹밥
8 연어와 미역 주먹밥
9 치즈 가다랑어포 구운 주먹밥
10 구운 명란젓 주먹밥


Part 1
오늘의 주인공은, 진수성찬 주먹밥

<진수성찬 주먹밥 기본 레시피>
연어와 시오콘부 주먹밥

<맛있게 만드는 아이디어 8>
1 밥에 볶음반찬을 섞으면 부피감이 생겨서 포만감이 느껴집니다
2 잎채소를 사용하면 배색은 물론 영양밸런스도 좋아집니다
3 덴카스를 섞으면 고소함과 감칠맛이 UP!
4 매실장아찌는 찢어서 밥에 섞기 때문에 먹기 편해요!
5 달걀볶음도 주먹밥 속재료로 사용해서 화사하게
6 초밥용 밥을 쓰면 초밥 맛을 느낄 수 있어 더욱 진수성찬을 먹는 기분♪
7 주먹밥을 노릇노릇 구우면, 구수함이 더해져 최상의 진수성찬이 됩니다
8 속재료를 모자처럼 올려서 장식하면 더 고급스러워집니다

<그릴에서 촉촉하게 연어 굽기>
* 연어와 크림치즈 주먹밥
* 연어와 미역 주먹밥
* 연어와 덴카스 주먹밥
* 파래를 넣은 연어와 덴카스 주먹밥

연어를 넣은 진수성찬 주먹밥, 속재료 베리에이션

<연어 & 채소와 집에 늘 있는 재료로 만든 주먹밥>
* 참기름 마요네즈 연어 주먹밥
* 연어와 깍지완두콩 주먹밥
* 연어와 깻잎 주먹밥
* 연어와 유채나물 주먹밥
* 연어와 산동배추 주먹밥
* 연어와 붉은차조기잎 주먹밥

<연어 & 밑반찬으로 만든 주먹밥>
* 연어와 우엉조림 주먹밥
* 연어와 유부초밥 주먹밥
* 연어 구운 주먹밥

<잎채소가 있으면 뭐든지 진수성찬 주먹밥으로>
* 잔멸치조림과 무청 주먹밥
* 미역후리카케와 무청 주먹밥
* 참치마요 무청 주먹밥
* 명란젓과 무청 주먹밥
* 매실장아찌와 무청 주먹밥

<잎채소 주먹밥 응용 레시피 5선>
* 톳 & 벚꽃새우 조림과 무청 주먹밥
* 고추기름다시마와 무청 주먹밥
* 연어와 시오콘부와 무청 주먹밥
* 매실장아찌와 시오콘부와 무청 주먹밥
* 돼지고기와 무청볶음 주먹밥


<주인공 자리를 노리는 강력멤버>

명란젓
* 명란젓 & 유채나물 잔멸치볶음 주먹밥
* 구운 명란젓과 깻잎 주먹밥

햄
* 마요네즈햄과 깻잎 주먹밥
* 햄과 시오콘부 주먹밥

참치
* 참치마요와 가다랑어포 주먹밥
* 참치마요와 옥수수 주먹밥

치즈
* 치즈 가다랑어포와 매실장아찌 주먹밥
* 크림치즈 가다랑어포와 시오콘부 주먹밥


<밥과 반찬을 함께 먹을 수 있는 완벽한 주먹밥>

베이컨
* 베이컨과 셀러리잎볶음 주먹밥
* 베이컨과 잎새버섯볶음 주먹밥

돼지고기
* 돼지고기 구이와 옥수수 주먹밥
* 돼지고기 데리야키와 청경채 주먹밥

닭고기
* 미소된장 닭고기볶음 주먹밥
* 데리야키 치킨과 깍지완두콩 주먹밥

소보로
* 고기소보로와 깻잎 주먹밥

부추
* 부추 달걀 소시지볶음 주먹밥

채소
* 죽순조림과 껍질콩 주먹밥
* 당근조림 주먹밥
* 유채나물무침과 덴카스 주먹밥
* 껍질콩 & 덴카스 주먹밥


<초밥용 밥으로 더 맛있게>

오이
* 훈제연어와 오이 크림치즈 주먹밥
* 구운 명란젓과 오이 주먹밥

달걀볶음
* 새우달걀마요 주먹밥
* 달걀볶음과 깻잎 주먹밥
* 달걀볶음과 당근조림 주먹밥
* 달걀볶음과 깍지완두콩 주먹밥

참치마요
* 참치마요와 깻잎 주먹밥
* 참치마요 와사비 깻잎 주먹밥
* 참치마요와 깍지완두콩 주먹밥

유부 & 연근
* 유부조림 주먹밥
* 연근조림 주먹밥

베이컨 & 소시지
* 베이컨 무청 옥수수 주먹밥
* 소시지와 배춧잎 주먹밥

고기 반찬
* 햄버거스테이크와 치즈 주먹밥
* 치킨가라아게와 옥수수 주먹밥

<구수함도 함께 먹는 구운 주먹밥>
* 옥수수 구운 주먹밥
* 가다랑어포와 무청을 넣은
* 옥수수 구운 주먹밥
* 명란젓 치즈마요 구운 주먹밥
* 명란마요 & 치즈 구운 주먹밥
* 베이컨치즈 무청 주먹밥
* 고기소보로와 치즈 주먹밥
* 카레맛 치즈와 가다랑어포 옥수수 주먹밥
* 멸치볶음과 유카리 주먹밥

<색은 수수하지만 맛은 최고 영양밥으로 만든 주먹밥>
* 참치다시마 영양밥 주먹밥
* 죽순과 메주콩 주먹밥
* 완두콩과 다시마 주먹밥
* 옥수수와 가다랑어포 주먹밥
* 밤영양밥 구운 주먹밥



Part 2
최고의 안주 감자샐러드,
속이 꽉 찬 핫샌드위치

<감자샐러드에는 삶은달걀을 듬뿍>
* 보통 감자샐러드

<여러 가지 재료로 즐기는 감자샐러드 안주>
* 명란젓 감자샐러드
* 데굴데굴 감자샐러드
* 카레맛 감자샐러드

<감자샐러드 다음날의 즐거움, 속이 꽉 찬 핫샌드위치>
* 명란젓 감자샐러드 핫샌드위치

<속이 꽉 찬 핫샌드위치 컬렉션>
* 치즈오믈렛 & 감자샐러드 핫샌드위치
* 데굴데굴 감자샐러드 핫샌드위치
* 카레맛 감자샐러드 핫샌드위치
* 토마토 소스를 넣은 오믈렛 핫샌드위치
* 더블달걀과 치즈와 햄 핫샌드위치
* 달걀샐러드 & 초양파 핫샌드위치
* 삶은달걀과 햄과 양배추 핫샌드위치

<인기있는 스페셜 핫샌드위치>
* 파이풍 베이컨 감자 핫샌드위치
* 초콜릿 바나나 커스터드크림 핫샌드위치


< Tesshi's kitchen >
밥은 제가 사랑하는 주물 법랑냄비에 짓습니다
밥 짓는 법
밥짓기가 즐거워지는 상품
너무너무 좋아하는 달걀도 속재료로 넣어서
최강의 진수성찬 주먹밥을 만듭니다
* 달걀볶음과 명란젓 주먹밥
* 달걀볶음과 연어 주먹밥
* 달걀볶음과 구운 명란젓 주먹밥
* 달걀볶음과 마요네즈햄 주먹밥
달걀볶음 만드는 법
도시락으로 쌀 때는 전체를 김으로 감싸줍니다.
무엇이 들어있을까 하는 설렘은 또 다른 즐거움입니다.

<주먹밥 랭킹>
남편이 좋아하는 연어 주먹밥 BEST 10
남편이 좋아하는 진수성찬 주먹밥 BEST 10

<진수성찬 주먹밥 갤러리>
* 연어와 브로콜리 버터간장볶음 주먹밥
* 연어와 파래와 적초생강 주먹밥
* 달걀볶음과 덴카스와 무청 주먹밥
* 달콤짭짤 참치마요 셀러리볶음 주먹밥
* 훈제연어 & 셀러리 & 적초생강 주먹밥