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용선생의 시끌벅적 과학교실 04 산화와 환원 고마운 산소의 또 다른 얼굴은?

시리즈 : 용선생의 시끌벅적 과학교실 [14]

천지혜, 사회평론 과학교육연구소 저 | 사회평론 | 2019년 12월

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ISBN : 9791162730690 / 120쪽 190 x 250 (㎜) / 양장본

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책 소개

반디앤루니스 리뷰

용선생 역사 시리즈의 명성 그대로, 이번엔 과학이다!
용선생과 아이들이 펼치는 ‘호기심 폭발 과학 대모험’


부동의 역사 베스트셀러 ‘용선생’이 새롭게 《용선생의 시끌벅적 과학교실》을 선보입니다. 《용선생의 시끌벅적 과학교실》은 용선생과 아이들이 한바탕 시끄럽게 과학을 배워 가는 이야기입니다. 현재 아이들의 독서 습관을 고려한 쉬운 서술, 생생한 사진과 기발한 삽화로 눈길을 사로잡는 비주얼, 2019년 최신 과학 교과서를 충실히 반영한 내용 구성, 호기심을 북돋우는 소재로 풀어낸 개념과 원리 등 초등학생이 꼭 알아야 할 과학의 모든 것이 담겨 있습니다.

《용선생의 시끌벅적 과학교실 - 04 산화와 환원》 편에서는 산소의 성질과 반응에 관해 파헤칩니다. 산화는 산소와 결합하는 반응이고 환원은 산소가 떨어져 나가는 반응입니다. 두 반응은 늘 짝꿍처럼 동시에 일어납니다. 깎아 놓은 과일을 왜 밀폐용기에 보관할까요? 일산화 탄소를 마시면 몸속에서 무슨 일이 벌어질까요? 거기에는 모두 산소에 관한 비밀이 숨어 있습니다. 책을 읽은 독자 어린이들은 주방의 수도꼭지나 녹슨 난간과 같은 흔한 풍경을 볼 때에도 산화와 환원을 떠올리며 과학의 시선으로 세상을 바라보게 될 것입니다.

출판사 리뷰

《용선생의 시끌벅적 과학교실》 4권 산화와 환원 산소가 일으키는 온갖 일들을 낱낱이 밝히다! 산소는 우리가 숨 쉬고 살아가는 데 없어서는 안 되는 물질입니다. 산소는 생물의 호흡 외에도 세상 곳곳에서 알게 모르게 온갖 일들을 일으킵니다. 나무가 불타게 하거나 철을 녹슬게 하는가 하면 넘어져서 무릎에 난 상처를 치료해 주기도 합니다. 두 얼굴을 가진 산소의 진짜 모습은 과연 무엇일까요? 《산화와 환원》 편에서는 산소가 일으키는 반응인 산화와 환원에 관해 다룹니다. 산화는 산소와 결합하는 반응이고 환원은 산소가 떨어져 나가는 반응입니다. 두 반응은 늘 짝꿍처럼 동시에 일어나지요. 산소의 속성을 알면 연소와 소화, 금속의 부식 등 생활 속 과학 원리를 자연히 깨칠 수 있습니다. 책을 읽고 나면 세상에 산소의 반응 때문에 벌어지는 일이 어마어마하게 많다는 사실에 깜짝 놀랄 것입니다.

저자 소개

대학에서 오랫동안 과학을 연구한 전문가들이 모여, 우리 아이들이 쉽고 재미있게 공부할 수 있는 책을 만들고 있습니다.
건국대학교 화학과를 졸업하고, 한국교원대학교 화학교육과 대학원에서 석사 과정에 있습니다. 현재 수명고등학교에서 화학 교사로 근무하고 있습니다. 과학 교사 연구 모임인 ‘사랑의 과학나눔터’에서 활동하며 학생들에게 화학의 즐거움을 전달하기 위해 노력하고 있습니다.

책 속에서

목차

1교시 | 산화 반응과 환원 반응_ 산소는 어떤 일을 하지?
산소의 성질은? ··· 13
결합한 산소를 떼어 내면? ··· 15
동시에 일어나! ··· 18
나선애의 정리 노트 ··· 22
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 23

2교시 | 우리 주변의 산화 반응_ 산소의 두 얼굴은?
그을린 그림을 되살리려면? ··· 27
산화 반응 때문에 괴로워! ··· 30
산화 반응이 나쁘지만은 않아! ··· 32
산화 반응을 이렇게도 이용해 ··· 34
나선애의 정리노트 ··· 38
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 39
용선생의 과학 카페 ··· 40
- 여기저기서 산화가 일어나!

3교시 | 연소와 소화_ 불은 어떻게 붙을까?
불이 붙기 위한 조건은? ··· 45
불이 붙기 위한 마지막 조건 ··· 48
불이 꺼지는 까닭은? ··· 52
나선애의 정리노트 ··· 58
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 59
용선생의 과학 카페 ··· 60
- 꺼지지 않는 불

4교시 | 연소와 연소 생성물_ 태울 때 새로 생기는 건?
태우면 무슨 일이 일어날까? ··· 65
덜 타면 무슨 일이 일어날까? ··· 69
완전 연소를 일으키려면? ··· 72
나선애의 정리노트 ··· 76
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 77
용선생의 과학 카페 ··· 78
- 매연 대신 물이 나오는 자동차

5교시 | 우리 주변의 환원 반응_ 고려청자가 만들어진 비결은?
고려청자가 탄생하는 가마는? ··· 83
가마 안에서 어떤 일이? ··· 86
우리 몸에서도 환원 반응이? ··· 89
나선애의 정리노트 ··· 92
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 93

6교시 | 금속의 부식과 방지_ 금속이 녹스는 걸 막으려면?
녹슬지 않는 금속이 있을까? ··· 97
금속끼리 합치면? ··· 101
부식을 막는 더 간단한 방법은? ··· 104
나선애의 정리노트 ··· 106
과학퀴즈 달인을 찾아라! ··· 107
용선생의 과학 카페 ··· 108
- 산소를 발견한 과학자는 누구?

가로세로 퀴즈 ··· 110
교과서 속으로 ··· 112
찾아보기 ··· 114
퀴즈 정답 ··· 115

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