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2018/6 가정/생활/요리 28위 | 현재 가정/생활/요리 28위 |

반디앤루니스 리뷰

입 짧고 편식하는 아이들도 앉은 자리에서 ‘한 그릇 뚝딱’하게 만드는 마법의 레시피가 왔다!
화제의 인스타그래머 ‘이니테이블’의 인기 캐릭터 요리 56가지
감탄사가 절로 나오는 예쁜 캐릭터 밥상으로 인스타그램에서 화제가 되고 있는 ‘이니테이블’의 첫 번째 책이다. 5살 아들을 둔 저자는 아이가 유아식을 시작하면서 편식이 심해지자 밥상 자체에 흥미를 갖게 하기 위해 캐릭터 요리를 시작했다. 흔히 캐릭터 요리는 어렵고, 손재주 많은 사람이 특별한 날에 만드는 거라고 생각하지만, 저자의 캐릭터 요리 과정을 보면 허무할 정도로 쉽고 간단하다.
저자는 매일 먹는 밥상에 김과 치즈로 캐릭터의 눈, 코, 입을 잘라 붙이고, 밥에 색감을 더하는 정도의 간단한 방법으로 완성도 높은 캐릭터 요리 만드는 법을 알려준다. 캐릭터 요리를 할 때 가장 어려워하는 치즈, 김을 깔끔하게 자르는 법이나 주먹밥 모양을 예쁘게 만드는 법, 5가지 재료로 26가지 캐릭터 반찬 만드는 법 등 저자만의 노하우도 모두 담았다. 노하우가 듬뿍 들어간 레시피만 잘 따라 하면 손재주가 없는 곰손 엄마도 쉽고 빠르게 예쁜 캐릭터 요리를 만들 수 있다. 또한 편식이 심한 아이들이 영양분을 골고루 섭취할 수 있도록 레시피를 구성해서 모양뿐 아니라 맛과 영양도 놓치지 않았다.
평범한 밥상을 특별하게 바꿔주는 데일리 캐릭터 밥상부터 생일, 크리스마스 같은 특별한 날을 더욱 즐겁게 해줄 캐릭터 파티 요리까지 56가지 레시피가 들어 있는 <이니테이블의 캐릭터 아이 밥상>으로 매일 행복하고 즐거운 식사시간을 만들어보자.

출판사 리뷰

입 짧고 편식하는 아이들도 앉은 자리에서 ‘한 그릇 뚝딱’하게 만드는 마법의 레시피가 왔다! 화제의 인스타그래머 ‘이니테이블’의 인기 캐릭터 요리 56가지 감탄사가 절로 나오는 예쁜 캐릭터 밥상으로 인스타그램에서 화제가 되고 있는 ‘이니테이블’의 첫 번째 책이다. 5살 아들을 둔 저자는 아이가 유아식을 시작하면서 편식이 심해지자 밥상 자체에 흥미를 갖게 하기 위해 캐릭터 요리를 시작했다. 흔히 캐릭터 요리는 어렵고, 손재주 많은 사람이 특별한 날에 만드는 거라고 생각하지만, 저자의 캐릭터 요리 과정을 보면 허무할 정도로 쉽고 간단하다. 저자는 매일 먹는 밥상에 김과 치즈로 캐릭터의 눈, 코, 입을 잘라 붙이고, 밥에 색감을 더하는 정도의 간단한 방법으로 완성도 높은 캐릭터 요리 만드는 법을 알려준다. 캐릭터 요리를 할 때 가장 어려워하는 치즈, 김을 깔끔하게 자르는 법이나 주먹밥 모양을 예쁘게 만드는 법, 5가지 재료로 26가지 캐릭터 반찬 만드는 법 등 저자만의 노하우도 모두 담았다. 노하우가 듬뿍 들어간 레시피만 잘 따라 하면 손재주가 없는 곰손 엄마도 쉽고 빠르게 예쁜 캐릭터 요리를 만들 수 있다. 또한 편식이 심한 아이들이 영양분을 골고루 섭취할 수 있도록 레시피를 구성해서 모양뿐 아니라 맛과 영양도 놓치지 않았다. 평범한 밥상을 특별하게 바꿔주는 데일리 캐릭터 밥상부터 생일, 크리스마스 같은 특별한 날을 더욱 즐겁게 해줄 캐릭터 파티 요리까지 56가지 레시피가 들어 있는 <이니테이블의 캐릭터 아이 밥상>으로 매일 행복하고 즐거운 식사시간을 만들어보자. 매일 똑같은 밥상을 특별하게 만드는 노하우 흔히 캐릭터 요리라고 하면 손재주 많은 엄마가 특별한 날에 신경 써서 만들거나, 다양한 도구와 복잡한 과정이 필요하다고 생각한다. 하지만 저자의 캐릭터 요리는 다르다. 이 책에서 소개하는 ‘캐릭터 데일리 밥상’, ‘한 그릇 캐릭터 밥상’은 매일 먹는 평범한 밥상에 눈, 코, 입만 붙여서 호빵맨을 만들고, 밥에 색감을 더해서 도라에몽과 피카츄 밥상을 만든다. 매일 똑같은 밥상을 특별하게 만들어줄 저자의 아이디어와 노하우가 가득 담겨 있다. 곰손 엄마도 따라 할 수 있는 꿀팁 손재주가 없어도, 가위질이 서툴러도 괜찮다. 약병과 약병 뚜껑, 생수 뚜껑 등으로 쉽지만 완벽하게 캐릭터의 눈, 코, 입을 만들 수 있다. 또 캐릭터 요리를 할 때 가장 어려워하는 치즈를 깔끔하게 자르는 법, 밥 위에 오랫동안 붙여놓아도 쪼그라들지 않는 김을 만드는 법, 주먹밥 모양을 예쁘게 만드는 법 등 캐릭터 요리를 쉽고 빠르게 만드는 꿀팁이 가득하다. 5가지 재료로 26가지 캐릭터 반찬을 만드는 법 메추리알, 방울토마토, 맛살, 비엔나소시지, 달걀. 구하기 쉬운 5가지 재료로 문어, 병아리, 두더지 등 총 26가지 캐릭터 반찬을 만드는 법을 담았다. 매일 캐릭터 밥상을 차리는 게 어려울 때 만들어놓은 캐릭터 반찬을 밥상에 함께 올리거나, 열심히 캐릭터 요리를 만들었는데도 어딘지 허전하고 부족해 보일 때 다양한 캐릭터 반찬을 함께 플레이팅 하면 캐릭터 요리의 완성도를 더욱 높일 수 있다. 아이들이 제일 좋아하는 캐릭터만 선별 곰돌이 푸 밥상과 스머프 도시락 같은 인스타그램 ‘이니테이블’에서 많은 사람들에게 ‘좋아요’와 댓글을 받고, 레시피 공개 요청이 쇄도했던 캐릭터 요리 레시피를 모두 모았다. 더불어 인스타그램에서 소개하지 않았던 도라에몽, 피카츄, 인어공주 등 아이들이 특히 좋아하는 캐릭터 요리를 추가로 넣어 56가지 레시피를 담았다. 특별한 날을 더욱 즐겁게 해줄 상차림 생일이나 크리스마스, 할로윈과 같은 1년 중 아이가 가장 좋아하는 날에 온 가족이 모두 모여서 함께 만들고 홈파티를 할 수 있는 상차림 캐릭터 요리를 선보인다. 할로윈 파티 때 만들면 좋을 호박 파스타와 유령 피자, 1년에 한 번뿐인 생일에 먹는 밥 케이크는 특별한 날을 더욱 행복하고 즐겁게 해줄 것이다. 또한 일상에서 갑작스럽게 집으로 아이의 친구들을 초대했을 때 준비하면 좋은 캐릭터 요리들도 소개한다. 모양은 물론이고 맛과 영양까지 고려한 레시피 캐릭터 요리라고 모양만 신경 쓰지 않았다. 아이에게 좋은 음식을 잘 먹이고 싶다는 취지에 걸맞게 귀엽고 예쁜 건 물론이고, 맛과 영양까지 고려했다. 아이의 입맛에 맞게 간은 거의 하지 않거나 싱겁게 조절하고, 채소를 싫어하거나 편식이 심한 아이들이 영양분을 골고루 섭취할 수 있도록 레시피를 구성했다.

Prologue - 예쁘고 완벽한 요리보다 진짜 중요한 건 진심이에요

INTRO 캐릭터 요리를 하기 전에 알아두면 좋아요
초보도 맛있게 만드는 재료 계량
음식 맛을 살리는 재료 썰기
쉽게 만드는 꾸미기 도구
예쁘게 만드는 꾸미기 재료
안전하게 만드는 천연재료
더욱 예쁘게 완성하는 플레이팅
5가지 재료로 만드는 26가지 캐릭터 반찬

PART 1. 매일매일 편식 없이 골고루 데일리 캐릭터 밥상
도라에몽 밥상
초롱초롱 밥상
눈사람 밥상
사자 밥상
자동차 밥상
눈코입 밥상
포켓볼 밥상
시무룩 밥상
곰돌이 밥상
아기 양 밥상
애벌레 밥상
인어공주 밥상
스마일 밥상
꿀꿀이 밥상
핑크 밥상

PART 2. 빠르고 간단하게 만드는 캐릭터 한 그릇 밥상
니모 어묵국수
캐릭터 월남쌈
축구공 불고기밥버거
강아지 김치주먹밥
호빵맨 토마토카레라이스
스폰지밥 새우오므라이스
강아지 참치양파덮밥
공룡 아욱쌈밥
물개 콩나물잡채덮밥
하마 배추두부덮밥

PART 3. 특별한 날이면 더욱 맛있게 캐릭터 피크닉 도시락
판다 도시락
스머프 도시락
공주 도시락
꽃 유부 도시락
토끼와 거북이 유부 도시락
기차 도시락
레고 도시락
야구 도시락
코알라 도시락
사자 도시락
강아지 햄버거 도시락
나무늘보 샌드위치 도시락

PART 4. 엄마가 만들어서 더 건강한 캐릭터 간식
개구리 아이스바
해바라기 맛탕
스노우맨 떡구이
얼음사탕 화채
로즈딸기 샐러드
목마 토스트
사자 달걀빵
곰돌이 아보카도스무디

PART 5. 모두가 신나게 즐기는 캐릭터 파티 요리
남자친구 초대 상차림
여자친구 초대 상차림
할로윈 파티 상차림
생일 파티 상차림
크리스마스 파티 상차림