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2018/5 자연과학/공학 26위 | 현재 자연과학/공학 26위 |

출판사 리뷰

◇ 책 소개
“우리 산과 들에서 만나는 160종의 야생 버섯도감”
·버섯은 발생시기와 장소에 따라 생김새가 다르므로 “다양한 사진이 생명입니다”
·새로운 분류 체계에 따른 버섯 도감!
·식용·약용·독버섯 및 불분명한 버섯 이름에 특정색을 지정하여 버섯을 체계적 분류!

이 책에서는 우리나라 산야 및 생활공간의 주변에 자생하는 160종의 대표적인 식용 및 약용버섯, 독버섯을 망라하여 버섯의 특징을 기술하고 버섯별로 나타나는 다채로운 형태의 사진을 상세히 수록하였습니다.
특히 버섯은 생장과정에 따라 변화가 심하여 일반인들이 그 모양을 보고 쉽게 식별하기가 어려운 점을 감안하여 생장 시기별, 서식지별로 나타나는 특징을 사진으로 담아 시각적으로 확인할 수 있도록 하였습니다. 또한 유사 버섯별로 비교함은 물론 각각의 식용버섯과 독버섯을 식별할 수 있도록 가급적 다양한 형태의 사진을 수록하였습니다.
각 버섯명에는 색을 표시하여 식용, 약용, 독, 불분명 버섯으로 구분 할 수 있도록 하였으며, 최신의 분류체계와 버섯명을 반영하여 정확한 버섯의 분류를 하여 버섯 백과사전 겸 버섯 도감으로 활용토록 하였습니다.
아울러 이 책에 수록된 버섯들의 분류체계는 Index fungorum에서 정리한 웹DB를 기준으로 정리하였습니다. 학명은 위의 웹 DB에서 정명으로 정한 것을 인용하였습니다. 한국명은 한국균학회에서 발간한 한국의 버섯 목록(2013)을 인용하였으며 속명과 과명 등이 잘못되었거나 없는 그룹은 신칭 또는 개칭을 하였습니다.