스크랩

구간

만들기 쉬운 일본요리 - 개정판

김보성 외 저 | 교문사 | 2009년 08월

북트리

정가
$48.00
판매가
$26.40 (45%↓) 최저가 보상
적립금
$0.53 (2%P)
출고예상일
2026년 10월 09일 수령예상일 안내
북카트 담기 바로구매하기 위시리스트담기

평점 -  ·  리뷰 0

리뷰 쓰기

ISBN : 9788936310080 / 254쪽 188 x 254 (㎜)

이 상품에 궁금하신점이 있으세요? 1:1상담문의

추천inside
Adobe Flash Player 가져오기

이 분야의 베스트셀러

아래의 도서와 구매하시면 이 도서들의 적립금을 즉시적용해 드립니다.

  • 28,800
  • 16,200
  • 25,020
  • 30,600

책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : 김보성 외

목차

목차
제1장 일본 요리의 개요
제2장 일본 요리의 기본
제3장 회석 요리와 여러 가지 일본 요리
제4장 일식조리사 대비 실기문제
제5장 복어 요리
부록 일식 조리 용어/시험 정보 안내

top