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이책의 구판 정보
퀴즈 과학상식 - 식품영양 안광현 저 | 글송이 | 2010년 09월 [절판]
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ISBN : 9791186472910 / 208쪽 190 x 250 (㎜)
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- [시리즈] 퀴즈 과학상식 시리즈 [174]
출판사 리뷰
출판사 서평 퀴즈로 배우는 식품 영양 이야기! 음식은 왜 익혀 먹어야 하는지, 과자 봉지는 왜 빵빵한지, 5대 영양소란 무엇인지, 라면은 왜 꼬불꼬불한지 정말 궁금하지요? 말썽꾸러기 주인공들이 벌이는 엉뚱한 사건을 통해 식품 영양에 관한 여러분의 궁금증을 확~ 풀어 보세요.
목차
1. 궁금해! 식품과 영양 / 2. 신기해! 식품 속 과학 / 3. 요리조리! 음식 상식
