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ISBN : 9791125408857 / 282쪽 190 x 260 (㎜)
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- 자연과학/공학 > 각종 교양과학 > 농업/축산/원예의 이해
- 국가전문자격증 > 기타 > 농산물품질관리사/검사원
출판사 리뷰
출판사 서평 [도서 특징] 1. 핵심이론+기출문제를 분석한 적중예상문제+최근기출문제의 3단계 최적 구성으로 효과적인 학습이 가능하도록 하였습니다. 2. 알아두기를 이용해 이론에서 부족했던 부분을 추가적으로? 설명하고 예시문제 맛보기로 학습한 부분을 다시 한 번 확인할 수 있도록 하였습니다. 3. 2014년을 포함하여 최근 5년간의 기출문제와 해설을 수록함으로써 과거 및 최근기출문제 유형을 파악하고 확실한 시험 대비가 가능하도록 하였습니다. [출판사 서평] 농산물품질관리사 1차 수확 후의 품질관리론은 시험에 나올 만한 핵심이론 및 적... [도서 특징] 1. 핵심이론+기출문제를 분석한 적중예상문제+최근기출문제의 3단계 최적 구성으로 효과적인 학습이 가능하도록 하였습니다. 2. 알아두기를 이용해 이론에서 부족했던 부분을 추가적으로 설명하고 예시문제 맛보기로 학습한 부분을 다시 한 번 확인할 수 있도록 하였습니다. 3. 2014년을 포함하여 최근 5년간의 기출문제와 해설을 수록함으로써 과거 및 최근기출문제 유형을 파악하고 확실한 시험 대비가 가능하도록 하였습니다. [출판사 서평] 농산물품질관리사 1차 수확 후의 품질관리론은 시험에 나올 만한 핵심이론 및 적중예상문제를 충실하게 수록하여 시험에 맞춘 효과적인 학습이 가능하도록 하였습니다. 2010~2014년 수확 후의 품질관리론 기출문제를 수록하여 최신 출제경향을 파악할 수 있도록 하였으며 출제경향 흐름분석표와 핵심키워드를 수록하여 마무리까지 완벽하게 할 수 있도록 구성하였습니다. [독자 추천평] 시중에 나온 여러 책들을 비교해보고 이 책을 선택했습니다. 핵심 이론과 적중예상문제, 최근기출문제의 구성으로 효율적으로 공부할 수 있구요, 중간중간 알아두기와 예시문제 맛보기로 중요한 부분은 한번 더 체크할 수 있어요. 출제경향흐름분석표와 핵심키워드로 마지막까지 확실히 대비할 수 있도록 알차게 구성되어 있네요. 강추합니다.
목차
출제경향 흐름분석표 & 핵심키워드
제1편 성숙 및 수확
제1장 원예작물의 성숙
제2장 원예작물의 수확
적중예상문제
제2편 수확 후의 관리
제1장 수확 후 관리의 개념
제2장 수확 후 생리작용
적중예상?문제
제3편 저장 전 처리
제1장 세척 및 선별
제2장 예냉(Pre-cooling)
제3장 기타 저장 전 처리
적중예상문제
제4편 품질과 포장
제1장 품질구성과 평가
제2장 포 장
적중예상문제
제5편 저장 및 수송
제1장 저 장
제2장 수 송
적중예상문제
부 록 - 기출문제해설
제7회 기출문제
제8회 기출문제
제9회 기출문제
제10회 기출문제
제11회 기출문제
































