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마술 부리는 돼지 산과 염기

시리즈 : 돼지학교 과학 [23]

백명식 저 | 내인생의책 | 2014년 09월

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ISBN : 9791157230907 / 48쪽 / 120g / 250 x 205 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

출판사 서평 산과 염기로 마술을 부린다고? 시큼한 산, 미끌미끌한 염기가 만나면 어떤 일이 생길까? 우리 생활 속에서 산과 염기가 무슨 일을 하는지 살펴봐요! 무엇이 산이고, 무엇이 염기일까? 돼지학교 장기? 자랑이 일주일 앞으로 다가왔어요. 돼지 삼총사는 금속과 대리석을 녹이는 산, 단백질을 녹이는 염기로 마술을 부리기로 했어요. 산과 염기는 하는 일이 다른 만큼 성질도 달라요. 산은 신맛을 내고, 염기는 쓴맛을 내지요. 염기는 산과 달리 미끌미끌한 성질도 가지고요. 이렇게 다른 산과 염기가 섞이면 어떤 일이 벌어질까요? 돼지 삼총사... 산과 염기로 마술을 부린다고? 시큼한 산, 미끌미끌한 염기가 만나면 어떤 일이 생길까? 우리 생활 속에서 산과 염기가 무슨 일을 하는지 살펴봐요! 무엇이 산이고, 무엇이 염기일까? 돼지학교 장기 자랑이 일주일 앞으로 다가왔어요. 돼지 삼총사는 금속과 대리석을 녹이는 산, 단백질을 녹이는 염기로 마술을 부리기로 했어요. 산과 염기는 하는 일이 다른 만큼 성질도 달라요. 산은 신맛을 내고, 염기는 쓴맛을 내지요. 염기는 산과 달리 미끌미끌한 성질도 가지고요. 이렇게 다른 산과 염기가 섞이면 어떤 일이 벌어질까요? 돼지 삼총사와 함께 산과 염기에 대해 자세히 알아봅시다. 산과 염기는 어떻게 구별할 수 있을까? 마술 부리기도 보통일이 아니에요. 산과 염기를 빨리 구분해야 능수능란하게 마술을 부릴 수 있을 텐데, 산과 염기를 구분하기 쉽지 않네요. 어떡하면 산과 염기를 빠르게 구분해 멋진 마술을 보여 줄 수 있을까요? 호기심 대장 돼지 삼총사와 산과 염기를 가려 주는 지시약에 대해 꼼꼼히 배워 봅시다. 우리 생활 속 마술사, 산과 염기! 산과 염기는 우리 생활에서도 마술을 부려요. 새큼한 과일에 든 산은 음식의 맛을 돋우고 몸에 활력을 줘요. 세제와 샴푸에 든 염기는 빨래의 때를 쏙 빼주고, 머리카락을 반들반들하게 씻겨 주지요. 산과 염기가 만나는 중화 작용도 마술을 부려요. 염기성인 생선 요리에 산성인 레몬을 뿌리면 비린내가 가시고, 산성을 띠는 토양에 염기성인 비료가 뿌려지면 땅이 건강해진답니다. 산과 염기는 우리 생활에서 또 어떤 마술을 부릴까요? 돼지 삼총사와 함께 책 속으로 들어가 알아 봐요! 전문가의 세심한 감수로 산과 염기에 대한 다채로운 지식이 한눈에 쏙! 실생활에서 쓰이는 다양한 음식과 생활용품을 통해 아이들이 산과 염기에 대해 쉽게 이해하도록 돕습니다. 산과 염기의 성질에서부터 산성도를 나타내는 단위 pH, 산과 염기를 구분하는 지시약, 산과 염기가 만나는 중화 작용, 환경오염을 일으키는 산성비까지 마술이라는 흥미로운 키워드로 산과 염기를 풀어냅니다. 또한, 다양한 어린이 과학 도서를 저술하고 감수해 온 수원대학교 물리학과 교수님이 내용을 꼼꼼히 감수해 정확한 정보만을 실었습니다. ▶ 교과 연계 과학 1. 우리 생활과 물질 과학 2. 전기 회로 과학 2. 용해와 용액 과학 2. 산과 염기 과학 4.생태계와 환경 용감한 돼지 삼총사와 떠나는 창의적 융합과학 교과서 돼지학교 과학 만화책이야? 그림책이야? 《돼지학교 과학 시리즈》는 만화보다 쉽고 재미있게 술술 읽히는 어린이를 위한 과학책입니다. 돼지 삼총사의 재미난 이야기 속에서 절로 과학적 지식과 호기심이 쑥쑥 자라나게 도와줍니다. 초등 과학을 한 번에 훅! 《돼지학교 과학 시리즈》는 초등 과학의 4가지 영역인 생명, 지구와 우주, 물질, 운동과 에너지 분야를 모두 학습할 수 있도록 구성되었습니다. 꼭 알아야 할 초등 과학 지식을 주제별로 한 권에 하나씩 담아 초등 과학 과정 전체를 선행 학습할 수 있게 도와줍니다. 과학 지식은 물론 자발적 과학 탐구력까지! 《돼지학교 과학 시리즈》는 돼지 삼총사의 다양한 모험과 그 모험 속에서 돼지 삼총사가 여러 가지 미션을 수행하는 과정을 통해 초등 과학 지식뿐만 아니라, 어린이들이 그 지식을 바탕으로 좀 더 깊고 넓게 학습할 수 있는 자발적 과학 탐구력까지 길러 줍니다. 전문가의 손길이 닿은 정확한 내용 《돼지학교 과학 시리즈》는 한 권 한 권마다 그 분야의 전문가들의 철저한 감수를 통해 정확한 과학 지식만을 전달하고 있습니다.

저자 소개

 


회화과(서양화전공) 출판사 편집장을 지냈으며 기획에서부터 글, 그림을 직접 그려 만든 책이, 무려 400여권이 넘는다. 주로 시리즈물과 전집 및 단행본을 작업했고 그중 베스트셀러와 스테디셀러가 수십 권이 있다.
<해외저작권>
맛있는 밥상(4권), 돼지과학(20권), 돼지수학(20권), 생태동화 꼬치 탐정(5권), 오감시리즈(5권), 냄새 나는 책 시리즈(5권), 맛있는 밥상(4권), 돼지과학(20권), 돼지수학(20권), 생태동화 꼬치 탐정(5권), 오감시리즈(5권)
<수상>
소년한국일보 기획상(2번 수상), 올해의  일러스트상, 중앙광고대상 
<단행본 및 전집 작업내용>
• 파랑새 어린이
뭘까?(3권), 냄새나는 책(5권), 마법의 숲, 민들레자연과학동화(11권), 수수께끼동화, 지금은 미운오리, 명탐정꼬치의 생태과학(5권)-20권 예정. 
• 웅진출판사
학습지(36권)
• 주니어 중앙
세계가 놀란 발명 이야기, 하늘을 감동시킨 효자 이야기
• 주니어 김영사
수학사전, 문화재로 배우는 근대이야기, 백제 700년, 신라 1000년, 여운형, 조선시대 왕실사람들은 어떻게 살았을까?, 조선시대 궁녀들은 어떻게 살았을까?, 깊이 읽기 우리역사(3권),고종, 마수리 할멈의 이상한 초대, 국악의 모든 것
• 두산동아
허준, 로빈 후드
• 삼성출판사
파브르 곤충기, 어린이 세계명작
• 대교 출판
유아 생활 동화(10권), 꼬비의 미로 찾기, 무지개 그림 생활 이야기, 비단 장수와 망두석재판
• 삼성당
울 엄마 어렸을 적에(5권), 전통시리즈 김치, 장, 젓갈(3권), 우리겨레 역사인물100, 창작 그림책
• 계림출판사
지혜그림책
• 윤 선생 영어교실
Happy Days(8권), All day Long(6권)
• 김영사
Fido's Family, Fido's Whole Language시리즈(64권)
• 대웅출판사
IQ2001(3권), 다정이의 세상구경(2권)냠냠이의 세상구경(2권)
• 튼튼영어
쌈지 동화(10권)
• 푸른영어
서기 2055년(6권)
• 처음 주니어
책 귀신시리즈(4권),명심보감, 수학꾸러기(2권), 선생님 탐구생활
• 좋은책 어린이
호기심 대장, 신통방통 지도, 다짐대장, 신통방통 우리놀이
• 달과소
김치, 장, 젓갈(3권),세계 대표명작 소설, 한국단편소설, 생각비타민, 생각나무, 좋은 친구들을 찾아라.
• 배동바지
정말 잘했어, 웃음보따리
• 살림어린이
지도로 보는 우리 바다의 역사
• 내 인생의 책
돼지학교 과학(20권), 돼지학교 수학(20권), 오감그림책(5권), 해파랑 길을 걸어요.(5권), 자연을 먹어요.(4권)
• 풀빛
스팀스쿨(5권), 안녕 한국사(6권)
• 소담출판사
맛있는 밥상(7권), 나 하나 쯤 이야
• 뜨인돌 어린이
꼬물꼬물 시리즈, 수학, 경제, 역사(3권)
• 바른사_   둘리를 찾아라(5권), 엄마 뭐야 (9권), 건강한 이 시리즈(5권),이솝우화(20권), 전래동화(20권)
• 아이앤 북_   교과서100배 과학상식(3권), 즐거운 과학, 즐거운 역사
• 연두비_   김구
• 은하수 미디어_   우리역사 한 입에 꿀꺽(5권)
• 행복한 아이들_   세상을 보는 어린이 백과(5권), 생태과학(3권), 삼국지(5권)
• 가람 어린이_   한국단편읽기
• 동화사_   초등학생이 가장 궁금해 하는 100가지 질문
• 킨더 주니어_   킹콩가족 최고의 직업을 찾아라, 모든 걸 타고 타타타, 거짓말 뭐가 어때서, 괜찮아 시리즈
• 해와비_   토끼의 눈물
• 와이즈만_   즐깨감(10권)
• 씽크스마트_   위대한 쌀과 밥
• 사회평론_   과학시리즈(5권),여자애들은 절대로 읽지 마라
• 스콜라_   상위5%(6권)
• 효리원_   섹스피어4대 비극
• 한국프뢰벨_   생태전집
• 동아사이언스_   수학뒤집기(7권)
• 계몽사_   꿈동네 동화(5권)
• 담터_   주몽이야기, 꿀벌의 친구
• 좋은꿈_   책귀신 세종대왕, 열두 살의 바다
• 꿈틀_   김만덕
• 서울문화사_   하리하라의 과학오디세이
• 배동바지_   웃음보따리
•일곱난쟁이_   행복한 똥누기, 원시인도 밥을 먹었을까? 나는 커서 CEO가 될래요. 나무밥그릇, 아름다운 둥지, 그림이 저절로 쓱쓱
• 사회평론_   퀴즈 교과서 외(5권), 논리야 나오너라.
• 창해_   엄마, 포켓몬도 경제예요?
• 다봄_   고사성어, 속담, 명작(3권)
• 풀빛미디어_   호기심 교과서(4권)
• 개암나무_   궁금쟁이 김선비(8권), 역사미로찾기, 지리미로찾기


지금도 열정적으로 작업중이다.

서울대 물리학과와 미국 켄터키 대학원을 졸업했다. 1985년부터 수원대학교 물리학과 교수로 재직 중이며, 2006년부터 2011년까지 자연대학장, 2012년부터 2015년까지 대학원장을 역임했다. 저서로 《자연과학의 역사》《물리학의 세계》《물리학이 즐겁다》《교양 과학 고전》《양자역학으로 이해하는 원자의 세계》《열과 엔트로피》 등이 있으며, 역서로 《빅뱅 이전》《오리진》《즐거운 물리학》《천재들의 과학 노트 3물리학》《한권으로 끝내는 물리》《한 권으로 끝내는 과학》《손안의 인피니티》《한 권으로 끝내는 화학》《빅퀘스천 118 원소》《누구나 알아야 할 모든 것 발명품》《빅퀘스천 과학》《숫자로 끝내는 물리 100》등이 있다.

책 속에서

목차

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