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떡과 전통과자

김명순 외 저 | 교문사 | 2007년 10월

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ISBN : 9788936308803 / 223쪽 188 x 254 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : 김명순 외

목차

목차
제1부 떡
떡의 이해
떡 만들기
제2부 전통과자
전통과자의 이해
전통과자 만들기
제3부 전통음료
전통음료의 이해
전통음료 만들기
부록 - 혼인례
참고문헌
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