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시리즈 : 세경 500 시리즈 [18]

수잔나 블레이크 저 | 세경 | 2013년 04월

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ISBN : 9788997212323 / 288쪽 158 x 158 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

수잔나 블레이크(Susannah blake)는 런던에서 활동하고 있는 요리작가이며 편집자이다. 삽화 책 출판에 수년간 종사한 뒤 직접 책을 쓰기 시작했다. 지금 그녀는 프리랜서 요리작가 겸 편집자, 프로젝트 매니저, 아트 디렉터로 일하고 있으며, 자문과 상담을 겸하고 있다. 또 다양한 출판사와 잡지사를 위해 글을 쓰고 있다. 

목차

목차
서언
칩과 스틱
집과 살사
한입거리
빅 바이트
타파스 테이스터
놀라운 메제
아시아의 맛
즉석 카나페와 오르되브르
군침 도는 샐러드
우아한 스타터
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