• 자기계발 > 성공/처세 > 인생처세술
• 자기계발 > 인간관계
• 가정/생활/요리 > 요리 > 차/술/음료 > 와인

2015/11 가정/생활/요리 78위 | 현재 가정/생활/요리 78위 |

출판사 리뷰

마트.와인바에서 와인 고르기부터
친구.연인.비즈니스에 필요한 와인 상식 총망라!
《와인 상식사전》

와인과 사랑에 빠지는 59가지 방법! 최신개정판 출간!
와인은 더 이상 낯선 술이 아니다. 분위기를 부드럽게 만들어 비즈니스 거래를 성공시키기도 하고, 어색한 데이트를 화기애애하게 만드는 센스 있는 음료이다. 그러나 이름부터가 외래어라 어려운 와인은 레스토랑이나 와인바에 가더라도 뭘 시켜야 할지 막막하게 만드는 어려운 술이기도 하다.
길벗에서 출간한 《와인 상식사전》은 왠지 모를 울렁증으로 와인을 즐기지 못하는 사람, 연인과의 데이트, 친구/비즈니스 모임에서 써먹을 와인 상식이 필요한 사람을 위해 꼭 필요한 와인 상식 59가지를 정리한 책이다.

쉽고 착한 가격의 와인 고르기부터 보관법, 레이블 해독법까지 OK!
마트, 와인바, 레스토랑 찾기 전에 읽으면 자신감 백배!
이 책은 어린 아이가 걸음마를 하듯 와인잔 잡는 법, 와인 따르는 법부터 시작한다. 레드/화이트/로제 와인의 특성과 간단한 맛 분류부터 내 입맛에 맞는 1~2만원대의 와인 고르는 법, 초보자는 보기만 해도 기가 죽는 와인 레이블 해독법, 와인과 찰떡궁합인 음식과 치즈 고르는 법, 와인 주문할 때 소믈리에에게 물어볼 질문 리스트까지 초보자가 와인을 처음 접할 때 필요한 실용적인 지식만 콕콕 찍어 소개하고 있다.
또한 와인 할인 정보와 와인 쇼핑 체크리스트, 스마트폰 시대에 유용한 와인 검색 어플 등을 이용하면 왕초보도 내게 딱 맞는 와인을 쉽고 착한 가격에 고를 수 있다.

와인 전문가와 소믈리에에게도 요긴한 고급 와인 상식과
친구, 연인, 비즈니스 파트너에게 아는 척하기 좋은 와인 상식!
그렇다고 이 책이 와인에 대해 초보적인 지식만 담고 있는 것은 아니다. 와인은 깊이 알면 알수록 새로운 매력을 느낄 수 있는 술이다. 와인의 독특한 향인 아로마를 즐기는 법, 나라별 와인 등급체계 이해하기, 프랑스와 이탈리아를 필두로 스페인, 미국, 칠레 등 세계 각국 와인의 특징 등 와인을 즐기는 데 꼭 필요하지만 어려워서 엄두가 나지 않던 내용까지 쉽게 설명하고 있다.
제임스 본드 영화에 항상 등장하는 볼랭져 와인, 와인을 퍼뜨린 건 종주국 프랑스가 아닌 로마군이라는 사실, 작은 벌레 한 마리 때문에 와인 대공황이 일어난 일 등 와인에 얽힌 흥미로운 에피소드 등을 하나씩 이야기하다 보면 친구나 연인, 비즈니스 파트너와의 대화가 저절로 술술 풀릴 것이다.

데이트, 비즈니스 미팅 전, 와인 속성 과외가 필요하다면 별책부록 <추천와인 43> !
특히 데이트, 캠핑/바캉스, 비즈니스 미팅 등 각 상황별로 즐기기 좋은 와인과 선물하기 좋은 와인을 정리한 별책부록 도 놓치지 말자. 가격대, 알코올 도수, 맛과 같은 기본 정보는 물론 모임에서 아는 척하기 좋은 와인 에피소드와 정보까지 소개하고 있으니, 와인 속성 족집게 과외가 필요하다면 꼭 읽어보기 바란다.

*이 책은 길벗에서 2009년 출간한 《와인 상식사전》의 최신개정판입니다.

별책부록 이미지