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ISBN : 9788956490885 / 141쪽 185 x 230 (㎜)
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출판사 리뷰
엄마표 빵, 과자 만들기
이 책은 ‘나도 하고 싶다’는 마음만 가지고 있으면 누구나 쉽게 베이킹을 할 수 있도록 구성하였다. 대형 마트의 베이킹 코너에만 가도 쉽게 구할 수 있는 재료들로 빠른 시간 안에, 간단히, 그렇지만 맛있게 먹을 수 있는 레시피들만 모아 놓았다. 또한 여기에 나오는 모든 메뉴들은 아이들이 건강하게 먹을 수 있도록 불필요한 합성 첨가물은 과감히 생략한 레시피를 지향하였다.
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- 구분 : 저서
- 이름 : 최연지
- 국적 : 대한민국
- 직업 : 베이킹강사
- 분류 : 예술/취미 저자
- 인기지수 [12]
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- 엄마표 빵 과자 만들기 -C...
목차
Part 1. 아토피가 있는 아이들을 위한 건강간식
바나나 브레드
단호박 앙큼 파운드 케이크
코코아 요거트 케이크
블루베리 두부 파이
고구마 쿠키
당근 케이크
당근 감자 쿠키
초코칩 두유 쿠키
쥬키니 호박 두유 케이크
두유 초코 머핀
추억의 쌀 강정바
구운 사과
Part 2. 투정이 심한 편식쟁이를 위한 엄마표 과자
시금치 쿠키
단호박 쿠키
단호박 스콘
견과류 비스코티
씨앗 쿠키
호두 파이
애호박 머핀
양파 마들렌
시금치 머핀
당근 머핀
파프리카 머핀
호박 파이
Part 3. 비만이 되기 쉬운 우리 아이를 위한 쿠키 & 케이크
오트밀 쿠키
통밀 쿠키
우유 젤리
오렌지 젤리
종합 과일 젤리
포도 젤리
파인애플 젤리
우유 푸딩
단호박 컵 케이크
고구마 쿠키
생크림 치즈 쿠키
단호박 파운드 케이크
Part 4. 창의력을 키워주는 엄마와 함께 만드는 파이 & 쿠키
담백한 슈거 파이
소프트 초코칩 쿠키
계란 과자
버터링 쿠키
모자이크 쿠키
마가렛트
머랭 과자
크림치즈 샌드 쿠키
베베 쿠키
피스타치오 땅콩 쿠키
샤브레 오 망디아
피넛버터 초코칩 쿠키
Plus Item 우리 아이 파티상 차려주기
과일 타르트
초코 크림 컵케이크
블루베리 쉬폰 케이크
가토 쇼콜라
린저 쿠키
아이싱 쿠키
바나나 아이스크림
생크림 케이크
누드 생과일 케이크
뻥튀기 와플
초코 무스
초코롤 케이크
