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도쿄 맛집 -여행인 시리즈 1 여행이 즐거워지는 골목 레시피

시리즈 : 여행인 시리즈 [6]

정윤정 저 | 시공사 | 2010년 07월

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ISBN : 9788952759221 / 372쪽 137 x 198 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

모두 아는 맛집을 소개하는 식상함은 가라!
기존의 도쿄 여행 가이드가 넘보지 못한 새로운 스폿으로 가득한 <도쿄 맛집>
향기롭고 짜릿한 맛의 세계를 통해 도쿄를 새로이 추억하게 될 것이다.



도쿄 골목에서 찾은 나만의 아지트
두꺼운 가이드북을 수시로 펼치면서도 끝내 ‘맥도널드’의 문을 열고 들어갈 수밖에 없었던 여행자를 위한 새로운 도쿄 맛집 가이드북이 출간되었다.
세계 최고의 미식 도시로 잘 알려진 도쿄. 그러나 가이드북에 나온 맛집을 어렵게 찾아가면, 1시간 이상 기다리는 일이 다반사다. 허탈감을 안고 발길을 돌렸던 여행자를 위해, 작가는 다년간의 도쿄 생활에서 얻은 노하우를 바탕으로 도쿄 골목골목 숨어있는 250 곳의 맛집을 슬며시 풀어 놓았다.

골목골목을 누비며 만나는 색다른 도쿄
해질 무렵 잠시 쉬려고 앉은 계단에서 만난 길고양이와 친구할 수 있는 야네센, 미로 같은 골목 사이로 목조 가옥과 프랑스풍 카페가 묘한 조화를 이루는 가구라자카, 시크한 레스토랑이 많이 들어서고 있지만 수백 년 역사의 맛집이 아직도 그 명망을 이어가고 있는 아자부주반 등 기존의 도쿄 여행서가 소개하지 않은 새로운 스폿을 주목했다. 이 곳 골목골목에 숨어 있는 트렌디한 레스토랑과 시크한 카페 때문에 도쿄 골목은 늘 맛있는 향기가 난다. 요즘 떠오르고 있는 ‘시타마치(일본의 옛 느낌이 많이 남아있는 서민적 거리) 산책’에 카메라와 이 책 한 권이면 충분하다.

다채로운 맛의 향연을 누려보자
1,000엔대에 누릴 수 있는 소박한 레스토랑과 고급스러운 미슐랭 레스토랑, 일본 디저트 의 진수를 맛볼 수 있는 아기자기하고도 화려한 카페, 퇴근길 가볍게 한 잔하기 좋은 꼬치구이집과 미국의 부시 대통령도 다녀갔다는 이자카야 등 도쿄에서 겪을 수 있는 맛을 총망라했다. 단순히 맛집 소개에서 그치는 것이 아니라 정확한 지도는 물론, 찾아가는 법까지 설명하였고, 카드 사용 가능 여부 및 평균 예산, 영업 시간과 휴무까지 표기하여 정확도와 친절함을 더했다. 더불어 한국어 뿐 아니라 일본어 표기까지 실은 ‘추천메뉴’ 는 여행자를 위한 소소한 배려다.

주전부리의 천국, 눈과 입은 즐거워지고
아사쿠사의 나카미세 거리에 가면 콩가루를 듬뿍 묻힌 당고와 팥소를 넣고 기름에 튀긴 만두 ‘아게만주’를 꼭 맛보자. 그리고 땅거미가 내려앉는 어스름한 저녁, 생선가게와 야채가게, 잡화점 등 다양한 숍이 밀집되어 있는 기치조지의 하모니카요코초에 들러보자. <도쿄 맛집>은 특별한 먹거리가 몰려 있는 각 지역의 대표 거리를 SPECIAL TIP 섹션을 통해 따로 소개하였다. 요기를 채우기에 쏠쏠한 길거리 간식으로 여행자의 눈과 입은 즐거워지고, 선물하기 좋은 일본 전통 과자들로 혼자 떠나온 미안함을 덜 수도 있다.

저자 소개

  • 저자 : 정윤정
지은이 : 정윤정
영화 《타짜》, 《좋은 놈, 나쁜 놈, 이상한 놈》, TV 방송 프로그램 《응답하라 1997》, 《꽃보다 할배》, 《꽃보다 누나》, 근현대 미술 전시 《이중섭, 백년의 신화》 등 문화예술 콘텐츠의 홍보와 마케팅을 담당했다. 한때 도쿄 생활자였고 지금도 여전히 도쿄에 애정을 쏟고 있다. 전 세계 55개 도시에 자신의 흔적을 남겼으며, 너무 뜨겁지도, 너무 차갑지도 않은 삶의 온도를 찾고 있다.  

목차

일본 음식에 대한 모든 것 Special Issue
일본 음식 맛보기
같은 듯 다르다! 일본 음식 맛있는 비교 BIG 3
1,000엔대에 누릴 수 있는 도쿄 미슐랭 레스토랑 런치 5
차와 디저트, 간단한 식사까지! 일본의 커피 체인점 3
빠르다! 간편하다! 저렴하다! 일본 외식 체인점 5
모스버거도 슬슬 지겨워졌다면 도쿄 수제 햄버거 HOT 3
한식이 생각날 때는 바로 여기
도쿄의 ‘맛’을 선물한다! BEST 7
하네다 공항에서 커피 한 잔이 생각날 때
알아두면 유용한 일본의 꼬치구이

아사쿠사 (레스토랑 13/ 카페 8/ 이자카야&바 3/ TIP 7)
아사쿠사는 도쿄 맛집의 에센스다

가구라자카 (레스토랑 3/ 카페 5/ 이자카야&바 1/ TIP 5)
모든 거리에는 역사가 있다

야네센 (레스토랑 4/ 카페 5/ 이자카야&바 1/ TIP 6)
도쿄가 전에 없이 사랑스러워진 것은 야네센을 만난 이후다

기치조지 (레스토랑 3/ 카페 10/ 이자카야&바 1/ TIP 3)
매 순간 새롭고 즐거운, 가슴 떨리는 꿈의 동네

지유가오카 (레스토랑 4/ 카페 6)
향긋한 빵과 디저트, 밋밋하지 않은 여유를 찾아서

롯폰기, 아자부주반, 니시아자부 (레스토랑 6/ 카페 5/ 이자카야&바 3/ TIP 8)
뜨거운 롯폰기와 소박한 아자부주반의 믹스 앤 매치

긴자 (레스토랑 6/ 카페 8/ 이자카야&바 2)
도쿄 최고급 디저트의 천국이 여기에 있다

신주쿠, 시부야, 시모키타자와 (레스토랑 13/ 카페 9/ 이자카야&바 3/ TIP 2)
‘食’과 ‘?’의 세계를 탐닉하는 밤의 추억 속으로

하라주쿠, 오모테산도, 아오야마 (레스토랑 6/ 카페 8/ 이자카야&바 1)
밥을 먹고 차를 마시며 도쿄와 첫사랑에 빠지다

에비스, 다이칸야마, 나카메구로 (레스토랑 6/ 카페 11/ 이자카야&바 4)
신주쿠보다 담백하고 하라주쿠보다 시크한 풍경이 있는 거리

MAP
아사쿠사
기치조지
시모키타자와
지유가오카
나카메구로
롯폰기ㆍ아자부주반
긴자
신주쿠
시부야
하라주쿠ㆍ오모테산도ㆍ아오야마
다이칸야마
가구라자카
야네센
에비스

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