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ISBN : 9788961832052 / 395쪽 188 x 257 (㎜)
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출판사 리뷰
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- 저자 : 김연선 외
제1장 외식산업과 외식마케팅의 이해
제2장 외식마케팅의 특성과 사이클
제3장 외식구매행동
제4장 외식시장 세분화
제5장 외식상품 포지셔닝
제6장 외식상품
제7장 외식가격
제8장 외식유통경로
제9장 외식촉진
제10장 외식시장조사
제11장 외식마케팅 전략
제12장 외식마케팅 계획
제13장 내부마케팅
제14장 고객만족경영과 CRM
참고문헌
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