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건강기능식품학 개론

허석현 외 저 | 효일 | 2009년 07월

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ISBN : 9788984892637 / 579쪽 188 x 257 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : 허석현 외
지은이 : 허석현
<현대인의 건강과 건강보조식품>
  

목차

제1부 현대인의 식생활과 건강
제2부 건강기능식품의 관련제도와 현황
제3부 건강기능식품의 품목류
제4부 신소재 기능성 식품

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