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ISBN : 9788934933205 / 317쪽 148 x 210 (㎜)
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- [시리즈] 식객 [34]
출판사 리뷰
출판사 서평 황포묵의 고운 빛깔은 보는 이의 마음을 사로잡고, 오색나물 듬뿍 놓은 비빔밥은 먹는 이를 감동시킵니다. 대한민국 제일의 맛을 찾는 《식객》이 우리 입맛을 사로잡는 밥상 위의 밥도둑을 소개합니다! 꿀, 황포묵, 비빔밥, 광어, 돼지껍데기까지, 눈물 콧물 쏙 빼며 눈과 혀와 마음을 감동시키는 다섯 가지 에피소드! 가슴이 뻥 뚫리는 바로 그 맛, 입 끝에서 절로 탄성이 나오는 바로 그 맛, 눈을 감아도 생생하게 그려지는 바로 그 맛! 대한민국을 감동시킨 맛의 국가대표 《식객》의 참맛입니다!
목차
23권
111화_ 꿀 1kg은 꽃 560만송이
112화_ 황포묵
113화_ 비빔밥 또는 비빌밥
114화_ 양식 광어
115화_ 돼지껍데기
취재일기
허영만의 요리메모







































