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향수, 과학 혹은 예술

김상진외 저 | 훈민사 | 2010년 03월

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ISBN : 9788991841833 / 318쪽 188 x 257 (㎜)

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책 소개

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : 김상진외
지은이 : 김상진
<화장품 제조실습>
  

목차

Part1 향료의 개요
Part2 후각의 이해
Part3 향료의 분류
Part4 향료의 조합
Part5 향료의 화학적.물리적 성질
Part6 향수의 분류
Part7 향료의 안전성 및 품질관리
Part8 향료의 응용
Part9 향수의 제조 및 향료산업
Part10 조향실습
Part11 부록

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