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ISBN : 9788983259103 / 388쪽 188 x 257 (㎜)
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출판사 리뷰
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- 저자 : 원유석.조춘봉
PART 1 컨벤션 관리
Chapter 1 컨벤션과 컨벤션 산업
Chapter 2 회의의 종류 및 파급효과
Chapter 3 컨벤션산업의 현황
Chapter 4 국제회의의 유치 및 개최
Chapter 5 컨벤션 기획수립 및 계약 체결
Chapter 6 국제회의 개최 준비 위원회 구성
Chapter 7 분야별 회의준비 및 추진사항
Chapter 8 국제회의장의 종류 및 운영관리
Chapter 9 국제회의 조직 운영관리
Chapter 10 행사의전 및 통역
Chapter 11 전시회 개최 운영관리
Chapter 12 숙박시설 운영 관리 및 사후관리
PART 2 연회관리
Chapter 1 연회관리의 이해와 개념
Chapter 2 연회의 분류 및 연회장 시설
Chapter 3 파티행사
Chapter 4 호텔 연회부문의 조직과 업무흐름
Chapter 5 호텔 연회운영의 효율화 방안
Chapter 6 연회예약
부록
1. 식음료 용어해설
2. 호텔 용어해설
3. Convention Standard Practice Instructions
참고문헌
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