• 어린이 > 어린이 교양 > 과학

• [시리즈] 부뚜막고양이의 환경공책 [2]

반디앤루니스 리뷰

말도 할 줄 알고 요리도 잘하는 똑똑한 부뚜막 고양이가 보름에 한 번 돌아오는 절기에 따라 스물네 번, 오물딱 조물딱 생각을 주무르고 해 볼 거리가 가득한 환경 교실을 연답니다. 절기는 자연과 생물들의 신비로운 변화를 느끼고 이해하게 해 주는 시간표와 같아요. 부뚜막 고양이와 달래는 철마다 서로 다른 제철 음식들을 요리하면서 생명과 자연의 변화에 대해 많은 이야기를 나눈답니다. 콩나물을 먹으려면 왜 어둠이 필요할까? 지구 반 바퀴를 돌아 우리 식탁에 올라오는 먹을거리는 좋을까? 이런 질문들을 곰곰이 생각해 보고, 실험을 하고, 그림도 그리고 카드놀이도 하면서 함께 채워 볼까요?

출판사 리뷰

출판사 서평 부뚜막 고양이가 달래가 함께 쓴 맛있는 환경 공책이에요. 부뚜막 고양이가 누구냐고요? 말도 할 줄 알고 요리도 잘하는 똑똑한 고양이랍니다. 지구 환경을 망치는 인간들을 못마땅해 하지만 사람을 배려할 줄 알고, 잔소리꾼이지만 알고 보면 마음씨가 곱지요. 그런 부뚜막 고양이가 절기에 따라 스물네 번, 오물딱 조물딱 생각을 주무르고 해 볼 거리가 가득한 환경 교실을 연답니다. 태양의 변화에 따라 시간을 나눈 절기는 보름에 한 번 돌아와요. 절기는 겨울잠 자던 개구리가 깨어나고, 꾀꼬리가 울고, 낮과 밤의 길이가 바뀌는 등 자연과 생물들의... 부뚜막 고양이가 달래가 함께 쓴 맛있는 환경 공책이에요. 부뚜막 고양이가 누구냐고요? 말도 할 줄 알고 요리도 잘하는 똑똑한 고양이랍니다. 지구 환경을 망치는 인간들을 못마땅해 하지만 사람을 배려할 줄 알고, 잔소리꾼이지만 알고 보면 마음씨가 곱지요. 그런 부뚜막 고양이가 절기에 따라 스물네 번, 오물딱 조물딱 생각을 주무르고 해 볼 거리가 가득한 환경 교실을 연답니다. 태양의 변화에 따라 시간을 나눈 절기는 보름에 한 번 돌아와요. 절기는 겨울잠 자던 개구리가 깨어나고, 꾀꼬리가 울고, 낮과 밤의 길이가 바뀌는 등 자연과 생물들의 신비로운 변화를 느끼고 이해하게 해 주는 시간표와 같아요. 부뚜막 고양이와 달래는 철마다 서로 다른 제철 음식들을 요리하면서 생명과 자연의 변화에 대해 많은 이야기를 나눈답니다.

목차
추천하는 말 1 4
추천하는 말 2 6
부뚜막 고양이와 달래를 소개합니다 8
프롤로그 9
『부뚜막 고양이의 오물딱 조물딱 환경 공책』 사용설명서 10
가을
열세 번째 환경 교실
이삭 패는 때, 입추(立秋)＿가능한 조작들 18
토마토 케첩
열네 번째 환경 교실
여름 기운 꺾이는 때, 처서(處暑)＿시장엘 가면~♪ 38
별걸 다 주먹밥
열다섯 번째 환경 교실
흰이슬 내리는 때, 백로(白露)＿먹자 쇼는 이제 그만 64
고운 빛깔 무지개떡
열여섯 번째 환경 교실
해와 달의 길이 같은 날, 추분(秋分)＿소나무를 먹는다고? 70
솔잎 향기가 솔솔~ 알록달록 송편
열일곱 번째 환경 교실
찬이슬 내리는 때, 한로(寒露)＿먹을거리의 먼 거리 이동 86
아삭아삭 알맹이가 씹히는 사과잼
열여덟 번째 환경 교실
한해 농사 매듭짓는 때, 상강(霜降)＿감칠맛 나는 우리말 102
국화차와 꽃주머니
겨울
열아홉 번째 환경 교실
겨울이 시작되는 때, 입동(立冬)＿생수와 가뭄 126
달큰한 계피맛 수정과
스무 번째 환경 교실
첫 얼음이 어는 때, 소설(小雪)＿음식 남기지 말라는 말은 그만 좀 하세요 142
쫄깃쫄깃 단호박 수제비
스물한 번째 환경 교실
큰 눈이 내리는 때, 대설(大雪)＿과자 봉지 제로 프로젝트 156
고소한 미숫가루 쿠키
스물두 번째 환경 교실
밤이 가장 긴 날들, 동지(冬至)＿일 년 열두 달 즐기는 절기 음식 170
새알심이 동동~ 동지팥죽
스물세 번째 환경 교실
가장 추운 때, 소한(小寒)＿공정한 무역을 위해서 192
바나나 쇼콜라
스물네 번째 환경 교실
해넘어 가는 때, 대한(大寒)＿밥상머리 마음 206
몽땅 만두
에필로그 223