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ISBN : 9788934926108 / 259쪽 148 x 210 (㎜)
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- [시리즈] 식객 [34]
반디앤루니스 리뷰
빌딩 외벽 도장을 하는 산사나이는 더운 여름 마신 오미자 화채의 추억을 품고 살아간다. 십 여 년 만에 다시 추억의 장소로 돌아온 그는 과연 추억 속의 오미자 화채를 다시 한 번 만날 수 있을 것인가. 불임으로 시댁과 갈등을 겪는 주미는 사회봉사를 하면서 태어나지 않은 아이에게 송편을 빚어준다. 송편 하나로 울고 웃게 만드는 인생 이야기가 펼쳐진다. 차조기에 싸서 먹는 망둥어 회와 강화도 시인의 구수한 입담이 펼쳐진다. 은퇴한 노인들이 마나님 몰래 적금 깨서 캐나다 집단 가출을 시도한다. 캐나다의 수려한 자연을 배경으로 은퇴 노인들의 가출기 등 총 5편의 에피소드 속에 식객의 살가운 입답이 녹아 있다.
출판사 리뷰
출판사 서평 한국적 요리만화의 새로운 경지, 가슴 속 깊은 곳을 적시는 감동! 허영만, 그가 최고의 솜씨로 요리하는 삶의 진수성찬! 한국인의 정서와 살냄새를 펜 끝으로 가장 잘 그려내는 만화가로, 한국적 서?정을 대표하고 있는 최고 작가 허영만 화백이 데뷔 이후 30년 집념의 성과물로 우리 밥상의 맛을 지키는 『식객』을 단행본으로 출간했다. 『식객』은 맛의 협객이다. 『식객』은 천하제일의 맛을 찾기 위해 팔도강산을 누빈다. 산지에서 나는 최고의 재료를 찾고, 누구도 모르게 간직된 맛의 비법을 찾고, 수십 년 공을 연마한 요리장인의 ... 한국적 요리만화의 새로운 경지, 가슴 속 깊은 곳을 적시는 감동! 허영만, 그가 최고의 솜씨로 요리하는 삶의 진수성찬! 한국인의 정서와 살냄새를 펜 끝으로 가장 잘 그려내는 만화가로, 한국적 서정을 대표하고 있는 최고 작가 허영만 화백이 데뷔 이후 30년 집념의 성과물로 우리 밥상의 맛을 지키는 『식객』을 단행본으로 출간했다. 『식객』은 맛의 협객이다. 『식객』은 천하제일의 맛을 찾기 위해 팔도강산을 누빈다. 산지에서 나는 최고의 재료를 찾고, 누구도 모르게 간직된 맛의 비법을 찾고, 수십 년 공을 연마한 요리장인의 이야기를 찾는다. 영광 굴비 덕장을 가고, 태백 매봉산의 고랭지 배추밭을 헤매고, 60년 전통의 곰탕집 비밀을 캔다. 『식객』이 내놓는 이야기 하나하나에, 우리는 맛과 인생이 똑같은 희비애환으로 버무려져 있음을 알게 된다.
목차
16권 두부 대결
76화_ 오미자 화채
77화_ 송편
78화_ 망둥어
79화_ 집단 가출
80화_ 두부의 모든 것
허영만의 요리메모







































