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• [시리즈] 가장 배우고 싶은 요리 [11]

반디앤루니스 리뷰

대한민국 네티즌 1,000명의 설문 조사 결과 가장 배우고 싶은 샐러드, 1위 ~ 40위까지 매겼습니다. 웰빙 시대를 추구하는 현대인들을 위해 영양 섭취도 하고 한 끼 음식으로도 충분한 건강 샐러드를 가정에서 쉽게 만들어 먹을 수 있도록 하였다. 야채나 과일로 만드는 기본 샐러드 외에 고기, 생선, 해물 등으로 단백질과 지방, 탄수화물을 공급해주고 각 샐러드가 우리 몸 어디에 좋은지를 소개하고 있다.

출판사 리뷰

꼭 갖춰 두어야 할 조리 도구
샐러드에 많이 사용하는 야채 베스트
샐러드에 잘 어울리는 과일 베스트

1위 치킨 샐러드
2위 모둠 콘슬로 샐러드
3위 시저 샐러드
4위 시금치 베이컨 샐러드
5위 쇠고기 토마토 샐러드
6위 이탈리안 샐러드
7위 에그 샐러드
8위 아스파라거스 살라미 샐러드
9위 데친오징어 브로콜리 샐러드
10위 훈제연어 샐러드
11위 시푸드 샐러드
12위 모둠야채 그린홍합 샐러드
13위 칵테일새우 미역 샐러드
14위 견과류 고구마 샐러드
15위 감자 베이컨 에그 샐러드
16위 멕시칸 샐러드
17위 가지볶음 토마토 샐러드
18위 해물 와인 샐러드
19위 닭살무침 겨자 샐러드
20위 마카로니 감자 샐러드
21위 토마토 치즈 샐러드
22위 두부 치커리 샐러드
23위 단호박 웰빙 샐러드
24위 게살 아몬드 샐러드
25위 날치알 무침 샐러드
26위 오렌지 새싹채소 샐러드
27위 구운 닭다리살 핫소스 샐러드
28위 참치 어니언 베이글 샐러드
29위 안심 커틀릿 파프리카 샐러드
30위 튀김만두 야채 샐러드
31위 구운버섯 녹차소스 샐러드
32위 연두부 무순 양념 샐러드
33위 쇠고기 파인애플구이 샐러드
34위 키위 에그 치즈 샐러드
35위 차돌박이 야채무침 샐러드
36위 타이식 소면 새우 샐러드
37위 수삼 그린 샐러드
38위 데친청경채 라유소스 샐러드
39위 구운오징어 낫토 야채 샐러드
40위 사태 편육 사과 샐러드

요리의 기초
초보자를 위한 샐러드 잘 만드는 노하우
무엇이든 물어보세요! 샐러드 Q & A
드레싱에 많이 쓰이는 기본 재료
시간 절약, 맛 보장하는 시판 드레싱 100배 활용하기
알아두면 유용한 기본 드레싱