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ISBN : 9788909132107 / 135쪽 210 x 258 (㎜)
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출판사 리뷰
목차
Section 01 설탕공예를 위한 기초지식
설탕공예 시작 전 알아둘 다섯가지 SㆍUㆍGㆍAㆍR
설탕공예의 기초 설탕반죽
Section 02 설탕공예 기법 따라잡기
붓기기법 Socre Coule I
붓기기법 Socre Coule II
당기기 기법 Sucre Tire
불기 기법 Sucre Souffle
Section 03 설탕공예 작품 만들기
Spring comes again
The Forest Story
The Motion of Nature
학이 날아든 고목의 절경
Under the Sea









































