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254쪽 210 x 297 (㎜) / 양장본
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반디앤루니스 리뷰
산지니에서 <교양으로 읽는 중국생활문화> 시리즈의 두 번째 책 『차의 향기』가 나왔다. <교양으로 읽는 중국생활문화>는 중국인들의 삶을 문화적으로 들여다볼 수 있는 시리즈로 『부채의 운치』, 『차의 향기』, 『요리의 향연』 으로 구성되어 있다.
<교양으로 읽는 중국생활문화> 시리즈 제 2권인 『차의 향기』는 하루도 차 없이는 못사는 민족인 중국의 차의 모든 것에 대한 이야기이다. 오천 년의 오랜 역사를 가진 중국차에 대하여 깊이 있고 체계적으로 정리하여 차의 역사에 대해 한눈에 볼 수 있게 다루고 있다.
출판사 리뷰
1. 진한 향기를 즐긴다
중국 차문화의 발전사 / 차의 원산지에 대한 논란 / ‘야생 차나무 왕' / 중국에 널리 퍼진 차 마시기 / 중국 고대 무역의 핵심 품목, 차와 말
2. 차 이름의 변천사
차의 변천사 / 차나무 / 문학 속에서 칭송된 차-茗
3. 차의 성인 경릉자 육우
기인 육우 / 차의 바이블 『차경』
4. 차에 얽힌 신화와 전설
관음보살이 하사한 차 / 벽라 아가씨 / 차의 선조가 된 제갈공명 / 중병을 고친 붉은 잎, 대홍포차 / 몽산(蒙山)의 정상에서 자라난 몽정선차 / 역병을 치료한 백호은침
5. 차 맛의 음미
차 마시기와 차 음미하기 / 찻물 긷기와 찻물 음미하기 / 차의 우열을 가림
6. 찻잔 밖으로 넘치는 향기
다양한 다구 / 차 문화의 변천 / 중국 차문화의 한 떨기 꽃, 선도경자
7. 향을 피워 차를 맞이하다
문인묵객이 즐긴 고아한 다도 / 향을 피워 차를 맞이하다 / 차를 즐기는 즐거움에 관한이야기들
8. 특이한 차들
비범하면서도 평범한 공부차 / 서장지방의 소유차 / 몽고의 내차 / 백족의 삼도차 / 객가 방의 뢰차 / 동가의 유차
9. 중국의 차 습관
차로 손님을 대접한다 / 결혼식에서의 차 / 제례 의식의 차
10. 차관, 극과 음악을 즐기며 학문을 뽐내는 곳
차관을 좋아한 옛 북경사람들 / 사천지방의 차관은 천하제일 / 광주의 차루
11. 중국 문학과 예술 속의 차
듣기 좋은 채차가 / 생동적인 채차무 / 재미있는 채차극
12. 중국의 명차
벽라춘 / 전홍 / 고저자순 / 황산모봉 / 군산은침 / 육안과편 / 여산 운무차 / 몽정감로 / 보이차 / 기홍 / 태평후괴 / 철관음 / 무이암차 / 서호용정 / 신양모첨 / 백호은침
13. 세계 여러 나라의 차 습관
우아한 일본 다도 /영국인이 즐기는 ‘오후의 티타임’ / 차를 사랑하는 서북부아프리카 지역 사람들






































