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이책의 개정판 정보
정석 차의 이해 이진수 저 | 꼬레알리즘 | 2015년 07월
평점 - · 리뷰 0
ISBN : 9788995697825 / 254쪽 195 x 255 (㎜)
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출판사 리뷰
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- 저자 : 이진수
목차
책을 내면서
제 Ⅰ장 차 茶
1. 차의 기원과 역사
2. 차의 성분과 효능
제 Ⅱ장 차의 생산
1. 차나무
2. 차의 종류 및 제다법
3. 차의 보관
4. 세계의 차 산업
제 Ⅲ장 차생활
1. 차 도구
2. 차 마시기
3. 차와 예절
4. 차 음식
5. 찻자리
제 Ⅳ장 차의 정신
1. 차의 덕
2. 동양 3국의 차 정신
3. 다도와 다례의 차이
제 Ⅴ장 세계의 차문화
1. 차문화의 전파
2. 한국의 차문화와 시대별 차인들
3. 중국의 차문화와 차예의 발전
4. 일본의 차문화와 다도의 발전
5. 영국의 차문화와 차생활
부록
행다실례
학습문제
중국지도
참고문헌
