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이종열의WEDDING & ANNIVERSARY CAKES

이종열 저 | 비앤씨월드 | 2003년 05월

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159쪽 188 x 257 (㎜)

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책 소개

반디앤루니스 리뷰

슈거 크래프트의 재료학과 로열 아이싱의 여러 가지 기법들, 또한 슈거 플라워를 생화에 가깝게 세밀하게 표현할 수 있는 방법과 부케를 엮는 방법, 리본 만드는 방법까지 처음 접하는 사람이라도 쉽게 경험할 수 있도록 자세히 설명이 되어있다. 또한 우리 전통 문양과 문화를 슈거 크래프트 작품에 접목시킨 기법을 소개한다.

출판사 리뷰

저자 소개

  • 저자 : 이종열

목차

목차
1. 슈거 크래프트 2. 로열 아이싱 3. Bouquet 엮기와 Ribbon 이용하기 4. 웨딩 케이크 5. 기념일 케이크

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