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159쪽 188 x 257 (㎜)
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반디앤루니스 리뷰
슈거 크래프트의 재료학과 로열 아이싱의 여러 가지 기법들, 또한 슈거 플라워를 생화에 가깝게 세밀하게 표현할 수 있는 방법과 부케를 엮는 방법, 리본 만드는 방법까지 처음 접하는 사람이라도 쉽게 경험할 수 있도록 자세히 설명이 되어있다. 또한 우리 전통 문양과 문화를 슈거 크래프트 작품에 접목시킨 기법을 소개한다.
출판사 리뷰
목차
1. 슈거 크래프트 2. 로열 아이싱 3. Bouquet 엮기와 Ribbon 이용하기 4. 웨딩 케이크 5. 기념일 케이크





































