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• [시리즈] 앗 이렇게 재미있는 과학이 [79]

출판사 리뷰

출판사 서평 전국 서점가를 주름잡는 과학서의 스타 [앗, 이렇게 재미있는 과학이!]시리즈, [꼬르륵 뱃속여행] 출간. `교육(Education) 과 `오락(Entertainment)' 의 결합, 즉 에듀테인먼트(Edutainment)를 표방하면서, 학습·교양과 흥미·재미를 모두 아우르는 새로운 개념의 학습서로 자리잡은 [앗, 이렇게 재미있는 과학이!] 시리즈에 새로이 제14권 [꼬르륵 뱃속여행]이 추가되었다. 틈새시장을 정확히 공략한 참신한 기획, 재미와 정보를 동시에 담아 낸 충실한 내용, 파격적 가격 정책으로 출간되자마자 서점계에... 전국 서점가를 주름잡는 과학서의 스타 [앗, 이렇게 재미있는 과학이!]시리즈, [꼬르륵 뱃속여행] 출간. `교육(Education) 과 `오락(Entertainment)' 의 결합, 즉 에듀테인먼트(Edutainment)를 표방하면서, 학습·교양과 흥미·재미를 모두 아우르는 새로운 개념의 학습서로 자리잡은 [앗, 이렇게 재미있는 과학이!] 시리즈에 새로이 제14권 [꼬르륵 뱃속여행]이 추가되었다. 틈새시장을 정확히 공략한 참신한 기획, 재미와 정보를 동시에 담아 낸 충실한 내용, 파격적 가격 정책으로 출간되자마자 서점계에 큰 화제를 일으켰으며, 학생들은 물론 학부모와 선생님들 사이에서도 큰 호응을 불러 모은 이 시리즈는 1999년도 문화관광부 추천도서와 한국경제신문 선정 올해의 히트 상품의 영예를 차지했다. 이름만 들어도 뱃속이 출출해지는 듯한 [꼬르륵 뱃속여행]은 '소화 작용' 에 대한 핵심 내용을 짚어가며 정확히 알려주는 타이틀로, 우리 생활과 건강에 꼭 필요한 지식을 담뿍 담고 있다. [꼬르륵 뱃속여행]은 소화의 비밀을 유머스럽고 깜찍하게 소개하고 있다. 소화가 이루어지는 과정을 비롯하여 소화에 기여하는 각 기관과 그 기능을 친근하고 쉽게 설명하여 소화에 대한 체계적인 정리가 가능하게 하였다. 그 뿐만 아니라 몸에 필요한 물질과 해로운 독, 소화의 비밀이 밝혀지기까지 과정 등 흥미로운 내용도 곁들여져 소화와 관련된 풍부한 상식까지 제공한다. `꼬르륵, 꼬르륵` 아무리 먹어도 반나절만 지나면 어김없이 나는 소리! 도대체 뱃속에선 무슨 일이 벌어지길래 음식이 맥을 못 추고 소화되는 걸까? 옛날 의사들도 이 사실을 알고 싶었지만 해부할 시체 구하기가 하늘의 별따기였대. 우리 몸 속의 오장육부는 옛날 의사들이 고생 끝에 이룬 발견! 그러니까 입 속의 혀부터 식도, 위,소장, 대장, 직장까지, 뼛속 가득 소화기관을 잘 모셔야 된다구. 군침 도는 음식? 함부로 먹으면 안 돼. 구역질나는 음식만 피한다고 될 일이 아냐. 먹기 좋은 음식에 둘이 먹다 하나 죽어도 모르는 독이 들어 있을지도 모르잖아? 얄미운 세균! 독이 있거나 썩은 음식을 먹으면 속만 상하는 소화기 질환에 걸린다구. 살모넬라균, 콜레라균, 장티푸스균, 이질균 등등... 파스퇴르 아저씨가 선방하긴 했지만 아직도 전쟁은 계속되고 있어. 건강 만점? 맛은 빵점이라도 몸을 생각해서 영양소를 잘 챙겨 먹어야 돼' 특히 비타민과 미네랄은 모자라면 부작용을 일으키지. 꺼억! 모자랄까 봐 너무 많이 먹었더니 트림이 나네. 트림과 방귀가 왜 나는지 알아? 모른다고? 그렇다면 우리 함께 뱃속 여행을 떠나 보자구. 입만 열면 꾸역꾸역 먹은 음식! 입에서 이와 혀와 침이 처리한 뒤 위에서 그걸 받는군. 우리 위는 4리터까지 음식을 담을 수 있대. 정말 위대한 자여, 그대 이름은 위라니까! 여기에서 위액과 잘 섞인 음식물은 꾸불꾸불 창차 여행을 시작하는데? 소장, 대장, 공장, 결장, 골나면 무서운 충수까지! 장에서는 지방, 탄수화물, 단백질이 작은 화학 물질로 분해되어 혈액 속으로 흡수되지. 이 과정에서 효소가 부글부글거리며 장을 도와주네. 췌장, 간, 쓸개, 다들 바쁘게 일하고 있군. 굽이굽이 몸 속을 돌고 또돌아 드디어 마지막 관문! 신장은 그래도 양반이지. 직장에서 항문으로 나오는 건 냄새가 지독하군. 자칫하면 변비와의 전쟁에 휘말려 방귀만 뀌다 나올 수도 있다나? 뱃속 여행을 끝내며 한 마디! 산해진미 진수성찬? 알고 먹으면 더 맛있다!

목차
001. 고생 끝에 이룬 발견
002. 뱃속 가득 소화기관
003. 군침도는 음식?
004. 둘이 먹다 하난 죽어도 모르는 독
005. 속만 상하는 소화기 질환
006. 건강 만점? 맛은 빵점!
007. 입만 열면 꾸역꾸역
008. 위대한 자여, 그대 이름은 위!
009. 꾸불꾸불 창자여행
010. 효소가 부글부글
011. 굽이굽이 몸 속을 돌고 또 돌아
012. 뱃속 여행을 끝내며